今夜は味道楽。ブリのお刺身と山芋の磯辺揚げ
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今夜は味道楽。まずは温かい煮物から。鶏大根で温まります。そしてブリのお刺身。この時期やっぱり鰤。好物です。
最後は山芋の磯辺揚げ。ふわふわなとろろが揚がって、いい食感なんです。
外はマイナス2℃。どんどん下がってますが、雪はチラホラ程度。マスコミが騒ぐ東京の積雪予想は3cm。
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