昨日のつけ麺に続いて、今日もラーメン


昨日のつけ麺に続いて、今日のランチもラーメン。雪降る中食べに出たら、店休多くてどさん子へ。定食もアリでしたが、味噌カレーラーメンが目について注文。半麺で。
どさん子の味噌は、新潟の中ではさっぱり薄めなのですが、カレーもあっさり。その二つが絡まってもあっさりしています。新潟は濃厚味噌が多いので、なんかほっとします。
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