山から下りてきて鼎の週替わり
山から下りてきてお仕事。その前にお昼ご飯です。鼎の週替わりで、カブと肉団子の味噌煮餡。
シャキッとした蕪に、ゴロゴロ肉団子が煮込まれています。白味噌の甘旨が美味しいです。
小鉢のひじき煮も手伝って、朝のスキーもあってご飯もモリモリいただきました。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
