かぶら木のハンバーグステーキ

先日、売り切れで叶わなかったかぶら木のハンバーグステーキ。雨が降る前にとお店に到着。 15分ほど待つと丸くパンパンに膨れたハンバーグが目の前に。和風ソースをちょっと掛けて、断面カット。肉汁が滴り落ちます。バターで食べても、残したソースに浸けてもふわりと美味しいハンバーグです。今日はご飯お代わりしてしまいました。
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