2時過ぎ、滅茶苦茶暑い! ベジ郎の背脂野菜炒め

オフィスから昼に出ると、2時過ぎになったと言うこともありますが、滅茶苦茶暑い!  路上の気温35℃超えですが、お盆休みかお店には待ち。

早そうだった春オープンのベジ郎に入ってみました。「ジ郎」が入ると言うことは、野菜炒めに背脂の量が選べ、肉野菜にすると唐揚げが入ります。 卓上の唐辛子漬けのベジの素は、そのままつまんでもそれ程辛くはないですが、アクセントにぴったりです。 特製コールスローは、具材のキャベツの芯を棄てずに使って、アクセントにいいです。

ご飯も野菜も背脂も量が選べて、醤油とポン酢と味噌味も選べて、野菜炒めしか無いのにバリエーション豊富で美味しいです。
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