またもパンク。上の原お松の池で2度目

2022/5/28(土)

スキーの呪縛も解け、自転車タイヤの前後入れ替えで、六日町まで朝からサイクリング。塩沢大沢辺りの田植えも進んでいて、稲穂がかわいく揺れてます。湯沢・石打ハツカ石で15℃くらいだった気温も、六日町まで来たら18℃。南魚沼は22～23℃まで上がりそうな土曜日です。

自転車屋さんで代車借りたら、試乗用のパナソニックのJETTER 2019。こちらで上がりまで六日町界隈サイクリングと買い物。原信に寄ったら京都小川珈琲の豆が売ってる。珈琲焼酎用にも使えるので思わず購入してしまいました。

朝10時オープンの清水。今週末限定の二郎系を朝10時から注文です。。うん？あっさり系の清水がG系なのです。 刻みニンニク、味付け背脂に厚切りのチャーシューはボリュームたっぷり。もやしを天地返しすると極太麺が現れます。スープは乳化していてクリーミーでまろやか。食べ進めると醤油タレ強めでもいいかもです。ワシワシいただく麺はコシがしっかりで、小麦の香りもいいです。並で200Gだそうです。 まろやかなところに、清水の良さが出てる気がします。

調整上がりの自転車で、上の原まで上がって来ました。ブレーキも空気圧もばっちり。ムイカリゾートスキー場もシーズンオフでお休み。お松の池周辺のレストランは昼時で車が止まってます。だんだん日焼けする日射しと気温で冷たいものが欲しくなってきました。

八箇峠の蛇の道は蛇。ってか目的も無く魚沼スカイライン入口まで登ってきてしまったのですが、車では思ったこともない、スノーシェッドが山肌を這う蛇に見えまして。

ムイカリゾートに戻ってきて、さっき気になっていたタコス屋へ。昨年秋に開業らしく、店の横にはキッチンカー横付けで、タコス、タコライス、ブリトー、スイーツなどと洋酒が少々ありBAR営業もやってるんでしょうか。
壁には1980’sのヒットアルバムが飾ってあります。懐かしい。

炭水化物はもう良いですが、野菜をとスパイシーポークタコスにハラペーニョトッピングで。酸っぱ辛いオイル系のソースでしょうか？ハラペーニョとぴったりです。ポークミンチもピリ辛で旨い。ビールが欲しくなりますがここは我慢。

店を出たら、今日メンテしたばかりなのに前輪パンク。近くの家でポンプを借りたもののすぐにペコンペコン。押して4Km、先ほどの自転車店へ。ガラス片のような物が刺さったパターン。。。
湯沢に戻って65Km。八箇峠前まで登ったので、獲得標高844m。しかし、お松の池から六日町の自転車店まで、押して歩いた4Km程でくたびれました。 気温は24℃くらいまで上がりましたが、田んぼには水が張られ、風は涼しく感じました、

日が沈むと一気に気温が下がり15℃。上着が必要な湯沢です。今夜は湯沢釜蔵へ。お通しが温かいお汁とツナ和え。温まります。新潟の春の枝豆は弥彦娘。ちょっと硬めが歯応えあって美味しいです。そして、初鰹の叩き。シャキッとした身で、薬味とポン酢で爽やかです。

10時に店を出ると静かな温泉街。帰りに村のおやじに寄って、おでんつまんで出来上がりです。