チャイ屋ヨギーの南インド風スパイスカレー

山から下りてきてランチ。温泉街のひびきの昼の時間に間借りしてるチャイ屋ヨギー。南インド風スパイスカレーって気になって初訪。各種スパイスを限界まで配合したとありますが、確かに複雑について様々な香辛料が絡んでいます。辛口との事ですが、自分にはちょっと足らないので添えられた唐辛子をどばっと。発汗!旨い!ただ、2月中の営業とのこと。残念です。
via Instagram https://instagr.am/p/CaJwUduvo4jo76FgeiAPz3AJUoRDmozfksXs3k0/

おすすめ