東池袋のつけ麺岡崎で、激辛つけ麺魔王
池袋ランチ。激辛にするつもりは無かったのに、東池袋のつけ麺岡崎で、激辛つけ麺魔王にしてしまった。初めてなので、最上の師範代は遠慮して上級で。焼けた石鍋にぐつぐつして出てくる様は、西新橋の味覚を思い出します。具材を投入して収めてから、一口。激辛。中本での蒙古タンメンくらいでしょうか。となると師範代は北極？中本より、突き刺さる感じの唐辛子ですが、チゲのようなスープの旨味もあり、太麺に絡めながら完食でした。湯沢でのスコーピオンから辛いものづいてる。
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