うちばでミニカレーライスとそばがきのコロッケ
青横とシーサイドの間にあるうちば。立ち食いながら自家製手打ちです。今回はミニカレーライスとそばがきのコロッケ。カレーが具の溶け込んだもの。そして、そばがきのコロッケ。そこに蕎麦つゆが掛かって、そばがきの歯応えも香りも良く美味でございます。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
