赤い万願寺と牡蠣は仙鳳趾

公開済み 2019年9月7日 · 更新済み 2019年9月8日

週末東京。池袋から大井町に戻って21時過ぎ。まずはCHAPで一杯。赤い万願寺が入ったと、煮浸しでいただきます。甘い唐辛子で熟れた旨み。牡蠣は仙鳳趾。釧路厚岸の近くで、濃厚なミルキーさが磯の香りと口に広がります。串揚げのゴボウ、ゴーヤは素揚げにしてもらいました。そして、サンフィッシュ。

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