ネボケの豚タンのねぎ塩。冷製でした。
仕事終わって、ふらふらと温泉街。今夜はネボケです。まだ食べてなかった豚タンのねぎ塩。焼きだと勝手に思ってたら冷製でした。しかし、旨い。柔らかいながもサクッとして旨味あり。今後、燻製するかもと。楽しみです。そして、紅生姜のとろろステーキ。あの謙信のメニューのアレンジ版。ふわふわのとろろにチーズでふふわです。紅生姜がいい。お腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/C9ujODwSGEJ/
日付アーカイブ: 7月 22, 2024