日付アーカイブ: 7月 5, 2024

久しぶり五郎です。ラム肉の西京焼きが最高

今夜は早めに出られたので、五郎。いつも遅めにしか出ないので久しぶりです。お!お通しに鱧の煮凝り。湯沢では鱧はなかなか食べられないのですが、五郎には夏場出てたりして嬉しいです。そして、じゃことネギ油の冷奴が秀逸。ネギ油の塩ダレがぎゅっと締まった豆腐に絡んで、これは旨い。五郎にラム?と思って注文してみたのがラム肉の西京焼き。五郎定番の豚肉をラム肉にしたものですが、しっとりして柔らかく美味しいです。お酒のつまみにも最高。音楽談義しながらそろそろ閉店です。 via Instagram https://instagr.am/p/C9C__JxyI8o/

フジロック、遂にタイムテーブルが発表

3週間後に迫った #fujirock 遂にタイムテーブルが発表されました。今年も被りまくりの時間帯と、空き時間が生まれたり、移動が間に合わなさそうだったり。毎年のことではありますが、並べていくのは楽しいです。暑い苗場か寒い萎え場か。来週一杯で梅雨も明けるでしょうし、暑い苗場でしょうか。 via Instagram https://instagr.am/p/C9B27Xryy7n/

暑い熱い湯沢ですが、ベルニナのタンメン

陽向では33度に迫る暑い熱い湯沢。ベルニナのタンメンが気になってやって来ました。あら、マンハッタン御一行4名様。同席すると昼飲みに呼び込まれそうなのでお隣で。チャーシュータンメンの塩が着丼。一面のチャーシューは、甘辛く柔らかいバラでこれは美味い。スープがよく出ていて、なんと焦がしネギが浮いてます。その香さが非常にいいです。大井町の永楽みたい。これは満足の一杯。300円で各ラーメンとミニチャーハンのランチセットも始まってます。 via Instagram https://instagr.am/p/C9BzN7ZytCm/