今夜はネボケでハンバーグもビーフシチューも
やっと仕事がひと段落。雨のような雪の中を温泉街まで。今夜はネボケです。 今夜はハンバーグもビーフシチューもあるよってって言われると、どちらも食べたくなります。ふわふわカリッとなハンバーグが、チーズまみれでトマトまみれでうまい。 そして、ビーフシチュー。パケットの切り落としもいただいて、漬けて食べてお肉とパンのカリふわ感が美味しいんです。 via Instagram https://instagr.am/p/C4qfvojyfpJ/
月別アーカイブ: 3月 2024
中野屋で鍋焼きうどん
予想に反して、夜は全然降らなかった湯沢ですが、山の風は強いようで、かぐら田代、ガーラ、高原は強風運休とのこと。 お仕事の合間のランチは、近場の中野屋で鍋焼きうどん。鍋焼き系は冬季のみなので食べておかないと。もちっとしたうどんに、海老、筍、椎茸などなど。甘辛い椎茸煮が大好きです。 ぐつぐつのまま出てきますので、小鉢に取ってふーふーして。 外の雪が強くなって来ました。 via Instagram https://instagr.am/p/C4pMO1VLR4n/
村のおやじでママのポテサラ
ああ9時過ぎ。3泊外泊だったので、ゆっくり自宅温泉に浸かりたくなります。上がって村のおやじ。 今夜は久し振りにママのポテサラがあります。昼の食べ過ぎで、チマチマいただきます。タマネギのシャキッと感がいいです。 2杯で終了。 via Instagram https://instagr.am/p/C4nlqbOLbfH/
どこかにビューーン。村上で牛と焼きそば
2024/3/17(日) 宿のチェックイン時にもらったZIMAを朝から飲んだらふわっとしてしまい、スナック海里開店。 沖縄だとあれこれ売ってるオリオンビール製品ですが、駅ナカNEWDAYSでシークヮーサーサワーが売ってます。九州沖縄フェアな絡み？こればありがたい。ならばとパイナップルスティック。小口切りより食べやすい。 秀逸なのが、鱈の西京焼味スナック。初めて見た。おやつカンパニーで、タラの擂り身を小麦粉生地でカリッと揚げたもので、こりゃつまみにいいです。 お腹の空き容量が減ってしまいます。 村上。一年振りにやってきました。 3月は雛人形の展示が各町屋で解放されています。鮭の喜っ川は、屏風も人形も毎回圧倒されます。 塩引き鮭が吊される店内は、鮭の香りが目一杯漂ってます。 村上に来た目的はここ。村上牛のやま信。お肉屋さんの店頭で、高級牛の村上牛がリーズナブルにいただけます。 A5はさすがに重いので、最近はA4サーロイン一辺倒です。焼き加減はレアで、柔らかいお肉からきれいな刺しが伺えます。地元岩船のコシヒカリは必須。 約8,000円でこのクオリティは、ここまで来る価値があるってもんてす。 ...
今回のどかかにビューーンは燕三条で鰻。古町泊
2024/3/16(土) 上野の朝。せっかくなので、昨夜の桜でも見物。 上野公園の京成側の入口。大寒桜が咲いてます。 湯沢だとソメイヨシノは平年でGW頃、今年は早いでしょうが、まだまだ先。ひと足先にちら見花見です。 さて、上越新幹線へ。新幹線モーニングにエビスのホップドリップ。 今日から北陸新幹線が福井延伸で敦賀行きが表示されてます。関西人にとっては、馴染みの文字ですが、東京の人にとって、読めない人もいそうです。 今回もどこかにビューーン！でバクチ。今回は行き先候補駅 【天童駅】【七戸十和田駅】【角館駅】【燕三条駅】で選択したのですが、最もビミョーな【燕三条駅】。やっぱり新潟駅が含まれる選択にすべきだったか。 と言うことで、天気のいいスキー場を飛び越えちゃいます。 日曜夜から来週末までの大雪が、更にボリュームアップして来ました。かぐら2,000mの日月で29cm、水木で104cm。1,500m付近の気温が-9～0℃くらいなので、重い暴風雪でしょうかね。 3月の降り方が凄まじい今年かも。 指定席は売り切れです。越後湯沢でドカッと下りるかと思ったらイマイチ。スキー・スノボは朝イチ便ですかね...
ロンドンパブ。HUBエールで〆
R/Qからほど近く、湯島駅手前にクラフトビール醸造所があるそうで、スエーデンのカップルも飲んできたらしい。やはりしまってます。そして、不忍池方面へ。羊の人形が居るシノバズブルワリーひつじあいす。ここも終了。その横のながおかやも終了。まだ11時半と言うのに。。で、入ったのがHUB。超久し振りのロンドンパブ。HUBエールで〆です。帰り道、上野公園の入口は既に桜の花が見事。近くのポリさんに聞いてみたら、まだ王冠桜のここくらいで、中のソメイヨシノなどは、まだまだとのことでした。そりゃ花粉も飛ぶわな。 via Instagram https://instagr.am/p/C4jQ-oxSnHu/