月別アーカイブ: 1月 2024

会社の全体会議が終わって、ほっと一息。リモートにも関わらず、スライド画面の準備が出来るのはインターネットのおかげです。 そして、出て来たのは温泉街のネボケ。シラスのトマトソースピッツァ。生地を伸ばしてトッピング。焼く前から既に旨さを感じます。熱々でトロッと流れるチーズは、シカゴピザのようで掴めないくらいです。あっつ熱つ。 赤白のシャツがウォーリーかと思ったら、ジャパンだった。

さて、お昼ご飯。何にしようかなと思い出したのが、駅なかムランゴッツォカフェのハンバーグプレート。食べたこと無くて、毎度注文してから、今度食べようと思ってたものです。 シャキシャキなサラダにお漬け物。酸っぱくていいです。対してハンバーグは、濃いめのデミグラスソース。旨味が凝縮されています。細か挽きのしっかり目にこねられたハンバーグ。ご飯も進みます。 えき 食べ終わって、駅を出たらつかの間なのか晴れ間も見えました。 via Instagram https://instagr.am/p/C2gnBUqrBXO/

昨夜からの12時間積雪量が17cm。72時間61cmの湯沢町。山の上では相当量降ってそうですが、月・火・今日とゲレンデに出られず。 今日はGALAも高原もオープンですが、かぐらエリアはクローズ。風が抜ける山の上は、爆風ビュービューなんでしょうね。 10時現在の街なかの風速6m。衛星の可視画像を見ると大陸からの雲が美しいJPCZ。谷川岳やアルプスなどで遮られて、関東が空っ風になってるのに対し、関ヶ原は突き抜けてるのがよくわかります。 琵琶湖の南から岐阜にかけては、昔からどか雪の名所。40年前、ゲリラ雪の中をスキー場まで、名神高速走ってたなと思い出します。 via Instagram https://instagr.am/p/C2gSrGJyT5h/

雪が降り続く湯沢。足下も20cmくらい積もってたりします。今夜は村のおやじ。 たこ焼きは、ソースナシのポン酢とおでん出汁でサッパリと。〆には巾着としらたきのおでんをお椀で。〆の汁物の代わりになりました。 外は雪。朝までに30cmくらい積もりそうですが、風は予報ほどで無さそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/C2f6z9MSIlD/

昨日から雪が30cmほど積もりました。湯沢高原でパウダー食べたかったのに、仕事です。 雪が降ってるとランチ出るのも面倒だし忙しいし、昨日今日と昼は家メシ。先日、セブンで買っておいた潤のカップ麺。燕市のお店です。 岩海苔が無いので、ワカメで代用。背脂状のが浮かんでて、スープはしょっぱめ。ちょっと魚介が弱いかな。 小鉢の冷食チャーハンでラーチャンです。 via Instagram https://instagr.am/p/C2eIgMULu4f/