ジョークンにギリギリで入店
ジョークンのビールが飲みたいと思って、ギリギリで入ったと思ったら、ちゃんと先客。削りのゴーダチーズいただきつつ、ジョークンIPA、シトラバイッェン。 いただいた数の子チーズは旨すぎです。 via Instagram https://instagr.am/p/C2AgOXZSW-8/
月別アーカイブ: 1月 2024
残業終わりで呑みすぎ謙信。
残業終わりで呑みすぎ謙信。うわー、中華ばっかり。 そんな中、私はフグの湯引きと生牡蠣。ポン酢ポン酢で、ポン酢。と被ってしまいましたが、酸味が旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/C2AfjIAyZXy/
今年は当たるでしょうか。フジロックの早割
今年は当たるでしょうか。フジロックの早割。抽選ですが、忘れないように申し込み開始すぐに応募。 一般発売の1日券で¥18,000、3日券で¥60,000。一番安い早割で3日券¥49,500。 アーティストの発表は、1次先行発売の頃が通例です。 via Instagram https://instagr.am/p/C1_-iVRLeep/
かぐらから5ロマ延期のお知らせ
かぐらから5ロマとBCゲートオープン延期のお知らせが来ました。 @momentjapan の投稿で5ロマの様子を観ましたが、雪不足で致し方なさそう。 今夜から来週中ばにかけて、神楽ヶ峰2,000m付近で136cmの積雪予想。雪が降って雪が落ち着けば、来週末には開くかもですが、まだ沢とか怖い。 新潟県庁では、明日朝までに30cm。その後も降って、日曜は晴れ？来週は暴風雪もあり得るようですが via Instagram https://instagr.am/p/C1_drJTr5iH/
ベルニナの激辛味噌ラーメン
会議終わってお昼に出て来たのが、湯沢高原のベルニナ。夏の間もお昼の営業やってて、ちょいちょい利用してますが、その際に気になっていたのが激辛味噌ラーメン屋。夏は暑いので敬遠気味ですが、今ならと注文。ベルニナのラーメンは初めて。 程なくやって来ました。チャーシューでなく、豚バラの野菜炒めが乗ってるタイプ。あ、チャーシュー入りにすれば良かった。ま、気を取り直してひと口。ピリ辛。一味が多く掛かってる辛さ。多加水縮れ麺で濃いめの味噌。なかなかいいです。 そして、端に付いてる味噌をひと口。お！辛い旨い。もうひと口。旨い。スープに徐々に溶いて、スープを確認。激辛ではありませんが、ココイチの2辛、定蔵の0.5辛くらいです。最後まで美味しくいただけました。 via Instagram https://instagr.am/p/C1_NON2rIfv/
湯沢も-4℃。今夜は雪国牛鍋でアヒージョ
昼は2℃くらいだった湯沢も、夜になってマイナス4℃まで下がってます。明日夜から大荒れ予報。温泉街に出て、今夜は雪国牛鍋。まずは小海老とキノコのアヒージョ。ニンニクきいててビールにぴったり。そして、塩麹の鶏の唐揚げ。熱々ジューシーな鶏さん。こちらもビールが進みます。今夜はこの辺で。 via Instagram https://instagr.am/p/C19qzS7LHmn/