新米で豚の生姜焼きが食べたくなって鼎
雲は低いですが、晴れ間が出ている湯沢の金曜日。豚の生姜焼きが食べたくなって、鼎でランチ。 お!新米です。南魚沼大沢産のコシヒカリ。炊きたてで美味しいです。そこに生姜焼きなので、食が進んでお代わり一膳。 デザートに柿が出てきました。ザクッと美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cjr1HHNP_5y/
雲は低いですが、晴れ間が出ている湯沢の金曜日。豚の生姜焼きが食べたくなって、鼎でランチ。 お!新米です。南魚沼大沢産のコシヒカリ。炊きたてで美味しいです。そこに生姜焼きなので、食が進んでお代わり一膳。 デザートに柿が出てきました。ザクッと美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cjr1HHNP_5y/
在宅残業も終わって、味道楽に入ると座敷全卓埋まっている状態。あ、定休の多い木曜日でした。三連休の後だと自分の感覚がずれてます。 シュウマイとカキフライを注文。両方共に付け合わせサラダが乗ってるのがうれしいです。なぜかレモスコがあったので、カキフライにドバドバ。ピリ辛レモン味がカキに良く合います。 帰り道でCab9。FINLAGGAN一杯やって帰宅。バタンキューで寝てしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/CjqpYR3vDds/
10月11日に気象庁からエルニーニョ監視速報の4月までの見通しが発表されました。左下のグラフが監視水域の海水温基準値からの差で、マイナスは低くなっていて、右下の表の通りラニーニャ継続の予想。 となると、昨年、一昨年の様に大雪も降りそうです。9月20日発表の季節予報では、左上の表の気温が低くなる確率が高く、右上の積雪量も平年より多くなる傾向にあります。 新潟県での気温も低くなる予想で、積雪量も平年並みか多くなる確率が80%とかなりの確率です。 ただ、下左右の図ではラニーニャが年明けから弱くなる可能性もあるようで、その場合は一昨年の様に、2月くらいから降らない可能性も無くないようです。 ラニーニャが3年も続いてて、かなり長く続いているようです。 via Instagram https://instagr.am/p/CjpZsQVvjaq/
麺類ばかり続くなあと、天丼でもと菊新にはいったら、やっぱりセットのお得感に負けて、ミニきのこ天丼とミニ蕎麦。 濃いめのタレが甘辛いきのこ天丼は、長文屋の山椒と七味がぴったり。舞茸、椎茸、えのき茸の盛り沢山。 お蕎麦もつるっとして、いい喉ごしです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cjo5zKwPLJQ/
上野駅の地下新幹線コンコースにRA-MEN STANDなるものが設置中。そこにYo-Kai Expressの90秒で出てくるラーメン自販機が運び込まれていました。 ちょうどITmediaの記事で読んだところだったので興味深々。記事ではシリコンバレーで創業し全米に54台、日本には3台しがないとのことで、これが4台目? JR東日本のサイトによると、10月14日オープンで、新潟燕三条のの背脂ラーメンを新たに開発したそうで、今度試してみよう。 https://ift.tt/ZemPl5Q https://bit.ly/3EBiPoi via Instagram https://instagr.am/p/Cjm0ZpXvP-n/
新潟移動の前に髪切ろうと、早めに会社を出たら臨休。逆にコッテリにありつける事になりました。ニラにんにくラーメン並こってりで。 只今、天一祭り中で、アプリで抽選。あー、今年もグッズが当たらない。会期はまだ長い。 via Instagram https://instagr.am/p/Cjmr-cAPo3N/