カテゴリー: ラーメンとお食事

February 11, 2018 at 04:36PM 京都は一般的に薄口イメージが定着して、京都ラーメンなんて言うとアッサリって思われがちですが、天下一品、第一旭、新福菜館、ますたに、横綱などガッツリ濃い口の方が一般的です。 実家近所の老舗ラーメン店親爺は、新福菜館な真っ黒なジャンルのラーメンで、塩ょっぱ目ですが、これが病みつきになります。今となってはなかなか食べられませんが。 (http://ift.tt/2BjKCZL) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2007075732666584&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

February 11, 2018 at 10:01AM 今日は雨も上がり、自転車借りて市内手続き回りなど。朝は二条駅の志津屋でビーフサンドとカルネと思ったら、ここにはオリジナルカルネが有りました。スパイシーチリバイエルンカルネ。もはやハムとオニオンのとは異次元です。 (http://ift.tt/2BRBpZI) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2006743796033111&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

。 February 09, 2018 at 10:31PM この三連休も京都におります。で、祇園の山口西店へ。学生時代からのお店でして、おでん、焼き椎茸、はも天で3千円。安くて美味しいのです。 (http://ift.tt/2H3U2Zw) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2004652049575619&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

February 09, 2018 at 02:35PM 今日もラーメン。続いてます。大井町の丸中華そばで中華そば。濃い醤油色ですが、角は丸く新福菜館をマイルドにしたような感じで、中太ちぢれ麺によく絡みます。チャーシューもいい煮込みです。では、京都へ。 (http://ift.tt/2nQYGST) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2004188812955276&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

February 08, 2018 at 02:59PM 木更津着。アポまで時間もあるので、ラーメン連食ですが上総名物の竹岡式ラーメンでも。梅乃屋が有名ですが、最大手の竹岡ラーメン太田店へ。竹岡式とは、スープは取らずチャーシューの煮汁を湯で薄めたスープが特徴です。玉ねぎと煮込まれたチャーシューが美味しいです。さて、仕事します。 (http://ift.tt/2C4tHqC) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2002820536425437&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

February 08, 2018 at 12:01PM 千葉駅に到着。この辺りは全く来ないので土地勘が無く、キョロキョロ。検索すると旭川の梅光軒が出て来ましたので、醤油ラーメンで。本店ほど魚介のクセは無いので一般向きですね。さて、アポ先へ。 (http://ift.tt/2nNH8pU) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2002669293107228&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3