永楽のじつは本スジ

公開済み 2018年9月23日 · 更新済み 2019年3月14日

September 23, 2018 at 04:23PM

三連休中日の日曜日。大井町の永楽には待ちの列。どちらかと言えば本家スジとなった丸八そばにはすんなり入れます。ラーメンと餃子の“セット“で。麺はいつもの柔らか平打ち麺で、名物の焦がしネギがよく効いて、黒いスープにコクを与えています。餃子も豚と野菜のバランスと特製ラー油が大井町です。