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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

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GWで混む前に朝かぐら 田代～みつまた

2024/4/26(金) 天気が良いと見込んでたので、午前半休取ってました。で、かぐら。朝イチの急行バスには20人ちょっとの乗車。 みつまたロープウェーには始発前、チケット売場前辺りまで並んでました。2便で乗り切れる人数です。既に町民パスの期間が終わっていますので、パス提示で1日券が3,000円になります。 GALAもゲレンデ営業は終わったので、明日からのGW前半には多くの人が並ぶかもです。 今回は田代まで足を延ばして山に上がります。みつまたまでゆるーく滑ります。 田代ロープウェー山頂駅で18℃。8時半にしてすでに。 GW直前の田代エリア。ロープウェー山頂駅から迂回コース通って、快適について滑って田代1高まで滑れます。 黄砂や花粉で所々妖怪に掴まれますが、まあまあです。 まずはアリエスカコースからの1高リピート。 アリエスカコースにバンクドスラロームあり。 田代だし緩やかなんて思ってましたが、意外や意外。長い。 途中途切れそうな所はありますが、延々300mとかあるんじゃなかろうか。 まだ続くの？って感じで、最後は脚がしんどくなりそうです。 田代6ロマからのダイナミックコースが調子良くて...

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道の駅みつまたのからいすけ混ぜうどん

みつまたロープウェーからスキー担いでテクテク。道の駅みつまた。何か真新しいのと見てたら、からいすけ混ぜうどん。 辛い唐辛子神楽南蛮を味噌で熟成させた辛味噌を肉味噌にしています。もちっとしたうとん、揚げ玉、ワカメ、温玉などが入って、ピリ辛。私にはもの足らない辛さですが、普通は十分に辛いかと。更に七味かけて辛さブースト。ミニのけんちん汁も付いてるところがありがたいです。 残った汁にご飯が欲しくなりますが、腹はいい感じ。 via Instagram https://instagr.am/p/C6NeyTLrpd9/

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宮古島慰安旅行帰りのネボケ

お店の灯りもまばらな温泉街。逆に宮古島への慰安旅行帰りのネボケが点いてました。島唐辛子のベビースターをポリポリしてたら、レバニラ炒め到着。 via Instagram https://instagr.am/p/C6MkWCHSln6/

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ヒノヤの煮込みハンバーグ。ふんわり

どんより肌寒い湯沢。14℃でも肌寒く感じるようになってしまいました。木曜日のお昼。定休も多く、GW前での休みも多く、さてどうするか。 ヒノヤがやってたので、煮込みハンバーグセット。ふんわり柔らかしていて、デミグラスソースも柔らかいお味で好みです。 付け合わせにコゴミがいるのが嬉しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C6LCjoVLEIc/

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だるまのブリの藁焼きともつ鍋

タイのバンコク帰りのテル君が戻ってるだるまへ。ブリの藁焼き。脂旨い。わらで焼くとカツヲ同じく香りがいいです。 そして、もつ鍋。にんにくトッピングでマシマシ～。醤油のもつ鍋 そしたら鯨が出て来ました。テル君めちゃ旨い。 食べ終えてハイボール呑んでたら、煮干しをつまみにいただき、これは嬉しい。煮干しでビームスハイボール。酒飲みに嬉しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C6JWJflSBCn/

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お昼は鼎。豚ひき肉と豆腐・彩り野菜の袋詰め揚げ

お昼は鼎。昨夜、池屋でママと出会い頭でした。 今週の週替わりは、豚ひき肉と豆腐・彩ります野菜の袋詰め揚げ大根おろし添え。タラの芽の天ぷらも添えられてました。 お揚げさんに詰められた白和えがホクホク。小鉢の蛍烏賊はプリプリです。 via Instagram https://instagr.am/p/C6Iwm6irRSQ/