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雪国牛鍋。カキフライとポテサラで。

ジョークン一杯やってからの雪国牛鍋。早い時間はだいたいインバウンドの待ちが出てるので入れません。9時頃にちょいと見たらカウンターに空きあり。カキフライとポテサラで。久し振りのお店で見るとーるちゃんでした。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-04T14:23:24.000Zvia Facebook https://ift.tt/nz42ovI

東口の雪が、すっきり排雪

昨夜めたくそあった越後湯沢東口の雪(上)が、今夜(左下)はすっきり排雪されてました。恐るべし。今日は晴れなのに引きこもりの昼。夜はジョークンでビール一杯やってから始まります。リュウコアイウツ 大。すっきりでもコク深い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-04T14:16:32.000Zvia Facebook https://ift.tt/4I1i7AN

自宅1号機が再起動しまくり、昼は亀かめそば

朝から自宅1号機が突然再起動しまくり。コーパイでたずねながら問題切り分けても、一向に改善せず。仕事もこなしつつなので捗りが悪く、昼は那覇の亀かめそば監修のカップ麺。スープはカツオとか魚介も出てていいのですが、麺がビーフンみたいなムニャ。でもそこに、みづき土産のコーレグース。キリッと締まりました。夕方、やっとSSDのエラー修復で決着。HDDのようにどんどんエラー出たら困るなあ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-04T12:33:17.000Zvia Facebook https://ift.tt/lstWpSw

五郎でヒラメに豚のせいろ蒸し

昨夜、火曜の夜は五郎。タイミング良かったか、すんなり入れました。まずはひらめ。甘く熟れてて美味しいです。ポン酢でもスダチ塩でも。そして、季節野菜と豚のせいろ蒸し。ゆず味噌が絶品。酒HAZY IPAでいただきました。旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-04T11:22:23.000Zvia Facebook https://ift.tt/hGKRnJP