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朝から暑い。そんな中、六日町まで肉食いに

2026/7/11(土) 暑い。蒸し暑い。朝から30℃超えの湯沢。湿度も60%。そんな中、水筒に湯沢の美味しい水道水入れて、自転車で魚野川下りです。 7月5日から鮎漁が解禁され、川の中はたくさんの釣り人。まだまだ小さいでしょうが、その方がまた美味しいのです。 温泉街で天然物塩焼き出すとこが少なくなり、待ち構えてる所です。 前回、肉の日でクーポンもらったので、その時迷った禁断のガリバタステーキを食べようとくう海へ。割引分でミニもち豚ハンバーグを付けまして。 レアで提供されるハラミステーキには、ガーリックチップ、ニンニクタレが乗せられ、素晴らしい画です。お代わりOKのご飯を少な目にいただいて、最後は鉄板で肉汁をまとわせてガーリックライス。最高です。 六日町からの帰り道は買い物と寄り道。原信に寄ったら、醸燻、妻有、猿倉山と地のビールがずらっと並んでました。そして塩沢にはMUBG、湯沢にはasfesもできるしさらに充実する魚沼ビール界です。 田んぼの脇には「カメムシとの戦いに勝利を!」って。普段は稲作の頃合いが書かれているのに。しかし勝利をって。 朝の灼熱も、帰り道では雲が張り出してきて30℃...

常連が並ぶ金曜日のジョークン

残業終わりのジョークン。出てきたら9時前でした。常連が並ぶいつもの世界。金曜日ですね。 喉の渇きは、1. 生命の泉。 雪下人参がほのかに香るが、ジョークンビールの美味しさ 2. 雪下人参セゾン。 3. リュウコアイウツで苦みを感じてからの戻って 4. 雪下人参セゾン。 人参嫌いな方々にも人参セゾンいかがでしょう?すっきり旨いです。 via Instagram https://instagr.am/p/DanbVDdTx81/

大好物の鮎。murangozzoに出ました

大好物の鮎。遂に駅ナカmuran gozzo cafe ムランゴッッオに出ました。毎年恒例の鮎のコンフィのパスタ。大物なので地物養殖あゆでしょうが、骨まで柔らかくコンフィされていて、ガーリックの香りとで、毎年リピート必至です。 今年はあと何回? via Instagram https://instagr.am/p/DanNRdXT1BX/

フジロックのリストバンドが到着

昨日フジロックのリストバンドが届きましたので、恒例の記念撮影。2010が初参加で、’20は’21に延期。今回で16本です。 昨年骨折したのがちょうど昨日。それから1年経ちましたが、老化での会場徒歩は、骨や足裏にキツイとギョサンで歩くようには努めています。 via Instagram https://instagr.am/p/DakNsNyTWEl/

waskaz.comのレジストラ移管完了

自宅ドメインのwaskaz.com。2001年7月から運用しているもので、webもメールもこれで動いています。 レジストラが米国networksoluritonsだったのですが、ダイナミックdnsのため、dynDNSでネームサーバーを代用。メールはgmailに飛ばしていましたが、認証が厳しくなる度に転送されなくなるなど対応が必要でした。 今回、やっとGMOのお名前.comに移管。4月に一度ミスって、この度完了。維持コストも飛躍的に安くなりそうです。 これでメール転送で自宅のメールサーバー維持も不要に。 次はvpnルーターを代えないと。。 via Instagram https://instagr.am/p/Dah36–oy9I/