日付アーカイブ: 8月 17, 2026

昼はそれなりに人がいたのに、夜はすっからかんな越後湯沢温泉街。今夜は味道楽。 軽めにって思って、栃尾揚げ。納豆抜きで。お通しつまんでたら、大量のみょうがが目に入り、それもいただき。焼きあがった揚げに乗せても、そのまま食べても旨いです。 今夜はこんなところで。 via Instagram https://instagr.am/p/DcJLXBQovSW/

お昼休み。駅ナカもお盆休み明けで行列は少なくなりました。 暑いんで、新潟らーめんセンターで冷たい麺でもと、濃厚豚骨魚介冷やしつけ麺。 前回、背脂追加したらどうなるのかと思って注文してみました。なるほど。背脂は別皿。 具材多めの麺の上に乗せて絡めながらいただきます。ラー油も有効。つけ麺で食べても、つけ汁掛けてまぜ麺のようにしてもありでした。 via Instagram https://instagr.am/p/DcISRIITySb/