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蕾の跡地にオープンした時しらず

昼まで在宅勤務だったので、池袋移動の合間に7月に蕾の跡地にオープンした時しらずにて、山椒煮干そば。澄んだ鶏スープに煮干しが香り、さらに山椒の爽やかさがやってきます。スープも旨味濃厚です。ストレートの低加水麺はきれいにたたまれ、思った以上に厚切りのピンクチャーシューは食べ応えありました。綾瀬辺りからの移転だそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/CUtrd_JvuaW41a2a7LGsT47WojRlgAkaS8R-4Y0/

もっこく屋のカツヲ

在宅残業からのもっこく屋。この宣言期間で店内も大幅改装。トイレやエアコンもイスも大きく変わりました。美味しそうなカツヲがねたケースに入ってたので、ポン酢とニンニクチップで。玉ねぎもシャキシャキです。 via Instagram https://instagr.am/p/CUs8Jc5hwBL6iVnLntm-uhS_4HICxilRHRzKSs0/

レストランおづは、水曜日はカレーオンリー

水曜日のカレーライス。大森のレストランおづは、水曜日はカレーオンリー。これを目指して開店直ぐから列が出来ますが、1時頃になると落ち着きます。が、カツなど売り切れも。今日はコロッケカレー。小間切れの具材にトロトロビーフ。ジャガイモのみですがコロッケもいいお味です。とろっとほっこりなカレーです。 via Instagram https://instagr.am/p/CUrmEcTv7B2OVSv6XM7zAkvTVgQsGfwgagJWns0/

久し振りのCHAPでさんまの梅肉はさみ揚げ

大井町の夜。今夜は久し振りのCHAPです。メニューに並ぶ秋の幸。秋刀魚と鮭、松茸の文字も。湯沢ではさんまも塩焼きでいただいてますので、梅肉はさみ揚げで。さっぱりとした天ぷらで美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CUrF6KDvWBxKAvNsifUiZfW_bYfV0c0swkUVu00/