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五郎のグラタンに明太子のチキンソテー

真っ暗な温泉街。その中で光っていたのが五郎。 入るとお馴染みさん達。なにせ寒い。10℃割った外から入ると温かいものが欲しくなります。で、ビール。 いや、ホタテとカブやアスパラのグラタン。新品のコンベックで焼かれて出てきました。ホワイトソースも新鮮さも美味しい。 次に明太子のチキンソテー。鶏肉に明太子が挟まってるだけでなく、ほうれん草に目玉焼き。盛りだくさんな美味しい逸品です。 via Instagram https://instagr.am/p/CsoZu8zSAmO/

雨の合間に村のおやじまで

日中は広範囲に雨でしたが、夜になっても雨が残る南魚沼。ざーっと降った合間に村のおやじまで。 まずはこんにゃくとがんもどきをつまみつつ、豚の生姜焼きをハーフで注文。よく考えたら、昼も豚でした。おやじの生姜焼きは、粉をまとっているのでこってり。ビールが進みます。で、今夜もハートランドです。 via Instagram https://instagr.am/p/Csl_EIdSVFl/

レストランゆざわでカツカレー。今日はセットで

レストランゆざわでカツカレー。今日はセットでサラダとコーヒー付きです。 辛口のお馴染みカレーですが、途中でmyハバネロで更に辛くして、粉チーズ。カレーに粉チーズも美味しいです。カリカリのとんかつは薄目ですがバランスいいでんす。 via Instagram https://instagr.am/p/Csk5otEL1MA/

今週末は万代でクラフトビールとせんべろ横丁

今週末は新潟市万代シティーでクラフトビールランド2023。去年は長岡での開催でしたが、古巣の新潟市に戻って来ました。 で、万代バスセンター上では、先週からせんべろ横丁が開催中。入場人数縮小開催だった酒の陣より人集まっちゃうかも。うしとら飲みに行くか。 via Instagram https://instagr.am/p/CskQkK0SQot/

今夜は呑みすぎ謙信でなめろうと揚げ物

ひんやりで、長袖パーカーが必要な湯沢。小雨の12℃。静かな温泉通りです。 今夜は呑みすぎ謙信で、ホタルイカのなめろう。え?蛍烏賊でなめろう?って初めて。丸のまま叩いて刻んで、ワタごと味付け。おっこれは旨い。酒にもご飯にも絶対合うヤツ。 そして、牡蠣フライ。アツアツ。汁じゅわー。さらに鶏の唐揚げ。あ、ハーフにするの忘れてた。タレがしみて美味しいです。で、ちょこっと銀杏串いただいちゃいました。 隣では、100円玉20枚をわざわざ持ってきたのに、地下やってなくて下りれない2人が滞留してます。 via Instagram https://instagr.am/p/CskFxzbSkyy/

低気圧が一気に台風に

南海上の低気圧が一気に台風に育ち1日。真っ直ぐ上っては来ずに、現在は西への進路です。 北上するのだろうか。 via Instagram https://instagr.am/p/Csif0eTLS6L/