鼎の20周年記念
今日は鼎の20周年記念2日目。残業が多くてなかなか来れていない鼎ですが、仕事強制終了です。16年は来ているので自分も長くなりました。 季節は半夏生。と言うことで関西人はタコを食べます。ちょうどタコの唐揚げ。噛み応えあって美味しい。 そして名物？この時期の限定花ズッキーニの海老しんじょう包み。こちらもホクホクです。 あ、醸燻の樋口さんから新作ビール。雪下人参セゾン SNOW CHRISTINE。ほのかに香る人参の香りにすっきりしたジョークンのビールです。
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