waskaz blog

三連休前の味道楽。今夜は @mizpoooon の誕生日だってことで、冷蔵庫で3年貯蔵していた、新潟競馬場数量限定吉乃川の直千 2020年バージョンを奉納。コロナで無観客開催だったため、場内販売が出来なかったお酒。せっかくなので酒のわかる人へとお祝いです。 今夜もシーフードマカロニグラタンがあったので、ようやく注文がかないました。シジミ、タコ、エビなど具だくさんで、シメジ、タマネギなどホワイトソースと絡んで美味しいです。が、ボリューム大！ しかしながら、酒のつまみに山芋の磯辺揚げ。これもお腹が膨れる要素でした。特製の柚子胡椒とでいただきました。 via Instagram https://instagr.am/p/CzJhz-rytFj/

そうだ、新蕎麦の季節。食べに行こう。と言うことで、近所の菊新で栃尾揚げの冷やしきつね蕎麦。 栃尾のあぶららげの甘辛さに、キリッとしたつゆで、お蕎麦が引き立ちます。 via Instagram https://instagr.am/p/CzIXNEirZ1u/

お久しぶりですマンハッタン。10月30日で60周年だそうです。今夜は大ママとひよりちゃんがお出迎え。 昨日まではハロウィン併催でわちゃわちゃするので、あえてハロウィン後に。 日曜の5日までは60周年記念価格のものもあります。その唐揚げ食べて、特別価格600円の山崎12年はストレートで。myボトルのジャックはソーダです。 via Instagram https://instagr.am/p/CzG2Q-ByqXH/

今日もいい天気。気温も18℃まで上がっている湯沢です。そんなお昼は鼎で、イカ団子のすき焼き風。 イカメンチがすき焼き割り下で鍋になってる感じで、小鉢もおひたしで野菜もたくさん採れます。最近、吉野家のCM流れててすき焼き食べたかったのが満足です。 こんないい天気続きなのにリモートワークの引きこもりはもったいなくて仕方がない。 via Instagram https://instagr.am/p/CzGGJLILlfI/

仕事終わりで温泉街。水曜定休なので、もう「支度中」になってましたが、呑みすぎ謙信で越後どて焼きと、キノコ天ハーフで。秋のキノコは美味しいです。 ひとしきり飲んで村のおやじへ、あ、アウト零時してしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/CzFJq6bS5tY/