南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
ようやく買えた「みそきん」。店頭に並ぶも毎回即完で、今回たまたま並んだ夜で手に入った次第です。今日は雨もザーザーなので、半チャンセットのランチです。HIKAKINの故郷、上越・妙高には濃厚白味噌にんにくラーメンのミサ(右下のラーメン)があり、また豚汁のたちばななど、とん汁ラーメン文化があり、やっぱりそのイメージでした。もちろん味噌の味に違いはありますが、もやしもたくさん入って美味しいです。途中で手持ちの謎肉投入。挽き肉の様になって、旨さアップしました。手に入らないなら、エースコックの妙高とん汁ラーメンににんにく投入で良いかも。
2019/11/8(金) 上野からのたにがわ。湯沢に向かいます。最近、JR東日本の車内Wi-Fiでも、飛行機のようなコンテンツサービスを実験的に始めたらしい。でも、絶望的に遅いネット環境。 湯沢に着くと、うっ寒ぅ。5～6℃ってとこでしょうか。朝のかぐらは雪だった様ですし。まずは皆が集まってる風の谷HEAVENへ。よだれ鶏のバンバンジーソースが花椒ビンビン効いて痺れまくり。更に雷ソース(金)で激辛に。麻辣です。 Cab9の営業が始まりました。800円均一でお酒が飲めるBARで、手軽に一杯やれます。オーナー交えて乾杯。 2019/11/9(土) 快晴の湯沢。山々の木々も色づいて、やっと秋になった感じです。今日明日は大人の休日倶楽部限定えちごツーデーパスを使って、遠出したいと思います。新潟県内JR、3セク乗り放題で2740円でも安いところ、限定の1690円は格安。 ほくほく線から直江津乗り換えで上越妙高に到着。水没が記憶に新しい北陸新幹線ですが、動いてました。では、自転車借りて高田方面へ。 春の花見の時に気になっていた、高田駅近くのラーメンガキ大将に入ってみました。ネギ味噌とコテコテが人気の...