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生姜醤油食べたいなと新潟らーめんセンター

朝のうち晴れ間が出たりもした湯沢。昼過ぎから雪予報でしたが、10時過ぎには降ってきました。でも上越寄りの里雪っぽいのかな。生姜醤油食べたいなと思ってたので、混む前にオープン直後の新潟らーめんセンターへ。とは言え、続々お客さんが入ってきて、程なくほぼ満席。カリカリザンギとコシヒカリをセットで、ご飯のお供コーナーからあれこれいただけます。背脂トッピングがどぼっと乗ってます。醤油はあっさりで生姜がきいて、途中でおろしニンニクもらって入れたらまろやかになりました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-08T03:07:08.000Zvia Facebook https://ift.tt/IOorMUb

元日から味道楽です。

元日から味道楽です。ちょうど空いたところで入店。賄いのポテサラを見てしまったので、お通しにしてもらいました。そして、唐揚げ2個。かりふわなジューシーです。さらにアサリバター。飲みすぎた年越しで疲れた内臓に染み入ります。外は雪。今夜ははしごせずに帰ります! Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-01T14:40:19.000Zvia Facebook https://ift.tt/YQb6vSn

雪降る湯沢町。近場で菊新の唐揚げ

雪降る湯沢町。新大蓮は明日まで休みだし、近場で菊新へ。新そばとは書いてないですが、迷いつつスパイシー唐揚げ定食。ご飯も美味しく炊かれてます。スパイスたっぷりめの骨付き唐揚げは、ご飯が進む味です。これにミニそばまで付けたら、満満腹になっちゃいます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-18T05:53:18.000Zvia Facebook https://ift.tt/SkqPNJg

骨折後初のビアフェスで見附へ

2025/8/23(土) 今日は久し振りにえちごツーデーパスで遠出です。見附初のビアフェスって事で、長岡で乗り継ぐいつものパターンで見附駅。 会場までの無料シャトルバスに乗り込みます。今日も暑そうで、ビール日和ですが、骨が引っ付いてるわけではないので抑え抑えて望みます。 バス満席だ。 まちの駅ネーブルみつけに到着。建物の外にフードテント。その中に、「にらみっけ餃子」うん?睨み付け?見附市特産ニラが普通の3倍だそう。ニラの香りふんだんで美味しいです。 建物内のスペースでは、ブリュワリーが出店。 1. MLB ベランダに腰かけて 2. otama サマーセッションIPA まずは地元MITSUKE LOCAL BREWERYから。そして、順にotamaから。 混む前にお昼ご飯。ネーブルの隣の大昇。米フェスで食べたことはありますが、お店は初めて。そして初の元祖おろしつけ麺。福井のおろし蕎麦に着眼だそうです。 ラーメンに玉ねぎはよくありますが、大根おろしは初めてかも。背脂マシのつけつゆは濃厚。花鰹、魚粉も乗った豚骨。旨い つけ麺食べて戻ってきました。お昼時になって、会場内も賑わって来ました。 東...

6月30日閉店の天下一品 池袋西口

6月30日の閉店リストに入っている天下一品 池袋西口。30年近くは来てるでしょうか。出社の帰りに遅い昼飯です。こってり並のニラニンニクトッピング。そして定食のこってり唐揚。いつものカスタマイズして、こってりに更にパンチを加えます。唐揚げはスープに浸してもヨシ。酔っ払った〆のこってりも、ここでよく食べました。慣れ親しんだ店が無くなるので残念です。不便になるなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/DJ6EbVlTjeE/

茶舞台返しのような残業終わり。謙信で唐揚げ

仕事で茶舞台返しのような残業終わり。自分が悪いんですけどね、たぶん。すっかり人が減った温泉街。毎例年通り、4月に入ってインバウンドも激減です。その分落ち着いて飲めます。呑みすぎ謙信で唐揚げ。ビールが進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/DH8lBtCTvOj/