風邪気味？だるまでブリの藁焼きともつ鍋
ちょっと風邪気味みたいな一日。残業終わりの夜も、スタミナ付きそうなもつ鍋をだるまで。まずは寒鰤の藁焼き。脂が乗ったブリ柵を、稲のわらで炙ると香りもよくなります。そして、プルプルのもつ鍋。今夜は辛い赤鍋は避けましたが、醤油スープにもつの脂が広がって美味しいです。そして野菜も盛りもり。今夜は早めに寝よう。 via Instagram https://instagr.am/p/DEz0ieASKMo/
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日曜一日中ダウナー状態。夜、魚民へ
昨夜も飲み過ぎで、今日は一日中ダウナー状態。午後にも降り始めると思っていた雨は、陽が落ちてからザーッと降り出しました。もつ鍋でも食べたいなと、魚民に入ってみました。2年半振りでしょうか。豚骨スープで〆のラーメン付。真鯛の炙り握りも付けてお腹いっぱいです。たまにはチェーン店。 via Instagram https://instagr.am/p/DCeffMOTrzi/
だるまのブリの藁焼きともつ鍋
タイのバンコク帰りのテル君が戻ってるだるまへ。ブリの藁焼き。脂旨い。わらで焼くとカツヲ同じく香りがいいです。 そして、もつ鍋。にんにくトッピングでマシマシ～。醤油のもつ鍋 そしたら鯨が出て来ました。テル君めちゃ旨い。 食べ終えてハイボール呑んでたら、煮干しをつまみにいただき、これは嬉しい。煮干しでビームスハイボール。酒飲みに嬉しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C6JWJflSBCn/