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仕事終わりのハンバーグ&ポテト

木曜ですか。仕事終わりの温泉街。ネボケに入ると、その後から続々。ハンバーグ&ポテトに与那国の発酵島唐辛子で辛さブースト。辛いけど旨味があって、トマトソースで汗かきます。ナツメグの香りとでいい感じ。今夜もにぎわってます。 via Instagram https://instagr.am/p/DCWrbTTzSkd/

休みだらけの水曜日。ふらふら歩いてネボケ

休みだらけの水曜日。本来、水曜定休じゃ無い店まで休みだったりして、ふらふら歩いてネボケにたどり着きました。でも、店頭にはCLOSEの看板。中は見た顔だらけ。ワンオペで、注文が重なりCLOSEにしてたそうで座ったら、そこからも2組4名の来店です、皆、ローカルですが。なので、食べ物は一発勝負。ハンバーグとポテト。タバスコどばどばかけて旨いうまい。ビールも自分で取り出して、3本でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DBwL6L7zaK6/

ビトローのランチが復活してた

久し振りにビトローでランチ。コロナ前のように、ステーキ丼、パスタ、ピザ、カレーなど各ランチが復活してました。サラダバーは無いですけど、日替わり?のビトローランチがバンバーグのトマトソースが充実してました。バンバーグだけでなく、ステーキ丼のお肉も並んでます。これは想定外。味はビトローなので申し分ありません。打ち合わせで出遅れて周りは休憩中。夜は明日の人間ドックのため断食なので助かりました。 via Instagram https://instagr.am/p/DAz_Z7PSEK3/

かぶら木でバンバーグ

今日は昼になっても20℃。肌寒い湯沢です。お昼はかぶら木で、昔ながらのバンバーグとクリームコロッケ。バンバーグソースが、トマトソースとウスターソースのミックス的な家庭のバンバーグ。たまに食べたくなるやつです。豚の香りも良くて、クリームコロッケとでいいコンビです。木々も色付いてきました。コキアも徐々に。 via Instagram https://instagr.am/p/DApkqt0SZe7/

湯沢帰って仕事終わってネボケ

仕事終わってネボケに出て来たら、長井さん。お久しぶりです。 賑やかです。今夜はシングルハンバーグとポテトのセットで、ビール。やっと帰ってきて、ほっとひと段落。 via Instagram https://instagr.am/p/DAWH7UcyHFC/

夜はネボケのハンバーグとトリュフチーズパテ

夜はネボケへ。ハンバーグとポテトのセットから。チーズとろり肉汁じゅわーで美味しいです。そして、チーズまみれのトマトオーブン焼き。熱々でフーフーしながら、ビールとでいただきます。8月からのメニュー変更でトリュフチーズのパテが出てきました。香りよくいいです。そして、お初のほくほく Pale Ale。ほくほく線のそうこうおんを熟成過程で聴かせた限定ビール。苦味しっかりですが、フルーティーでグイグイ進んじゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/C-HKwSvyvAW/