南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
いいお天気の湯沢。お昼は打合せ終わりでネボケのランチ。カウンター上のランチメニューが増えてます。トリプルコンボライスって何のトリプルなのよと聞いたら、ハンバーグとカニクリームコロッケとチキンタルタルとのこと。それに400円でサラダとスープとアルコールも可なセットで。でも仕事中でジャスミン茶です。うわっ、やっぱりボリューム大。チキンタルタルってチキン南蛮のこと？って聞いたら、宮崎人のサットンはそれは別物とのこと。鶏の唐揚げ部分の作り方に違いがあるらしい。へー、それは知らなんだ。知らなかったのは、どぎゃんとせんといかん。 via Instagram https://instagr.am/p/DJGeK4AzkSN/
かぐらから雪の映像が流れてきたと思ったら、晴れ間。990hPaの台風並み低気圧が日本海を通過中で、天気がころころ変わっています。お昼は近場のレストランゆざわ。日替わりランチで、ハンバーグとホタテフライ。出て来たら、あれ？ワンプレート。前はご飯と別皿におかずだったのにコンパクトになりました。見た目コンパクトですが、味も量も変わらないような気がします。食べて出たら雨が戻って来そう。 via Instagram https://instagr.am/p/DIdhrgTR4QS/
仕事終わって9時。なんとかリカバリできて週が終わりました。温泉街。早締めのお店が多い。ネボケに入ると、ジョークンの二人。なるほど閉まってる訳だ。さて、ハンバーグって言ったら、サービスでカレーも。天一のようなベジポタを目指したそうで、ザラザラ野菜の旨味が感じられます。そしてハンバーグ。濃いもの2つ並ぶと、ご飯が必要。ふー、お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DIBzRnxTKmR/
池袋なので映え飯。 #ぱっかーん なダブルチーズハンバーグオムライス。渋谷で人気らしいYellowって言うオムライス屋さん。マキシマム濃厚な玉子使用で、確かに卵味が濃厚。チャップライスに乗ったオムレツを割ってから、チーズインハンバーグを乗せて、デミグラスとチーズのソースを掛けて出来上がり。クリームコロッケをトッピングしてみました。感動の味ってほどではないですが美味しいです。お客さんは女子だらけです。
2025/01/19(日) うわっ！湯沢高原ロープウェーに行列。検定員の講習会があるようで、日本最大級の定員を誇るものの混み混み。 でも、ゲレンデは平和です。 今日は山頂ペアリフトも開いていて、2番目でピステンききまくりのバーンを戴きます。出る出るスピード。切れるカービング。 そのままキスゲも下りて、山頂～キスゲリピートです。朝イチの整備されたバーンは気持ちいいです。 湯沢高原山頂青ケシ～キスゲリピート。キスゲコースに講習会エリアが取られてる以外は至って滑りやすい圧雪。 魚沼が一望に出来るのも気分が上がる一因です。さて、次に向かうか？ 次へ。湯沢高原からGALAをつなぐロープウェー・ランドーが昨日から運転開始しました。で、今季初乗車。 町民パスの扱いは昨年通りで、リストに記名でパスの預けは必要なし。栄えある？トップに記名しました。カワバンガでのチケット引換と違って、これなら帰って来なくて済みます。 乗務員研修中です。 GALA南エリアで、2本は260万＄、1本がエライザ。260万＄の脇パウいただいてしまいました。 表面がちょと融けた感じがあり、かなり回しづらいです。とっととコースに帰り...
いつしか雨になった湯沢。雨なのと連日の痛飲で躊躇しつつも温泉街へ。昨日もサクッとだったネボケで、今夜はデミグラスハンバーグに。シチューの様に野菜が乗ってて食べ応えあります。今夜はビールとハンバーグで完結。 via Instagram https://instagr.am/p/DEfBkBWyM4b/