餃子の王将。相性良くない池袋東口店
足を折った7月以来かも。餃子の王将。池袋東口店は相性良くないようで、最初にジャストサイズ酢豚が出たので変と思ったら温いし、ジャストサイズのチャーハンは、酢豚も餃子2人前も食べ終わった後に着丼。餃子はカリカリで良かっただけに惜しいです。創業祭で500円毎に250円券配布中。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-25T07:30:35.000Zvia Facebook https://ift.tt/TsZm4Dk
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新潟の名産 鮭。新大蓮の鮭バターチャーハン
新潟の名産と言えば鮭も。地域によってはお正月のお雑煮にも入るとのこと。この時期になると、村上の鮭の遡上が話題になるのですが、この数年の遡上はさっぱり。さて、新大蓮の限定メニューに鮭バターチャーハン。鮭フレークがたくさん入って、バターとの香りが立って美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-14T05:48:09.000Zvia Facebook https://ift.tt/KYZxBkn
新大蓮でカレーチャーハン温玉のせ
ギリギリ30℃くらいな湯沢。ここ毎日、夕立来襲だったのも、今日は落ち着きそう。でも、山の天気はわからない。今日のお昼は新大蓮でカレーチャーハン温玉のせです。ドライカレーよりしっとりした、大阪の自由軒のまぜカレーことインディアンカレーに近いジャンルです。生卵ではなく温玉で、スパイシー差をまろやかにします。この後が無ければ、ニンニク激辛マシオーダーもありかも。しかし、量が満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/DN4oAjcE8ME/
天下一品の跡地に出来た伍福軒。入ってみました
天下一品の跡地に出来た伍福軒。新福菜館のジェネリックとか言われてますが、どうなのかと入ってみました。運営は天一時代と同じです。ブラックなところは似てますが、スープはケモノ感強めで第一旭に近いかな。しょっぱいけど、マイルドです。チャーハンは背脂アリにしましたが、くどくはありません。全体的にはまあまあですかね。次は背脂大トッピングを試したいかも。 via Instagram https://instagr.am/p/DNkiWaET6sg/
降るか降らないか。新大蓮でランチ
降るか降らないかギリギリな越後湯沢駅前。雨雲レーダーの隙間にいるので、さっさとお昼に出向こうと新大蓮。デフォルトのチャーハンに焼き餃子です。パラッとふわっと炒飯に、お肉たっぷり餃子で満腹。石打、神立、岩原、高原辺りの雨雲に、四方囲まれている駅前です。 via Instagram https://instagr.am/p/DNFG9sDzQTT/
お昼に新大蓮で「鴨葱チャーハン」チャーハンで鴨ネギ？
お昼に新大蓮に入ると、馴染の顔が並んでます。メニュー表トップのオススメを見ると「鴨葱チャーハン」一瞬、チャーハンで鴨ネギ？と思いましたが、注文。配膳されてきて、おや？いつものチャーハン？って思ったら、鴨肉が使われていて、鴨のいい香りが広がって美味しいです。なるほど鴨ネギ。 via Instagram https://instagr.am/p/DLRXogPT22b/