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7月三連休初日はクラフトビールの陣

2026/7/18(土) 今日から海の日3連休。湯沢の街も夏休みモードになってます。 昨年、骨折でお世話になったTukTukも今日から営業開始。また巡回するサマーバスも始まります。 今夏大型施設設置のガーラをはじめとするリゾートも、夏営業が続々オープン。そう言えば岩原のプールオーロラも。ただ三連休、まだ梅雨空かも。 新潟まで出て参りました。万代口の旧餃子の王将跡地はまだ空き家。天一でも新潟再進出してくれないかねえ。 万代のビールの陣に行く前にちょいと寄って。 新潟着いて先ずは腹拵え。二郎系が徳島すきやきラーメンになったとの情報で肉玉中華そば一(はじめ)へ。 以前食べた夢にカケハシ 響けハレノヒと同じ会社ですが、今回は徳島系。しかし、ドロドロっぽいつけ麺が気になってそちらで。 確かにドロドロ。食べ進むうちにつけ汁か無くなります。徳島ラーメン名物の肉玉はラーメンは生卵、つけ麺は半玉で、甘辛い豚焼肉がちょっと硬めでしたがまあまあいい感じ。 隣で食べてたラーメンも気になります。 この三連休、あちらこちらでクラフトビールが飲めるイベントが開催。新潟市万代では、クラフトビールの陣。 今年はうしとら...

新潟らーめんセンターで冷やしつけ麺

前を通った時、濃厚豚骨魚介冷やしつけ麺が告知されてたなと思って新潟らーめんセンターへ。 普通のつけ麺と違って、つけ汁も冷製。どろっとまでは行かない濃いつゆが麺に絡みます。 チャーシュー2枚、白髪ねぎ、細切りメンマに半玉も乗ってて、意外にボリュームあります。 明記されてませんが、言えば割スープもらえます。こちらも冷製。 via Instagram https://instagr.am/p/DarpUlhTDrR/

お昼はつけ麺。駅の維新です

お昼はつけ麺。会議終わりで駅ナカへ。久し振りに駅の維新です。今日はかつお合わせです。ポチっと押したら1,480円。あ、スペシャルでした。たまにはいいか。チャーシュー、味玉、海苔トッピングでちょっと豪華です。濃厚つけ汁には節も乗ってます。 NEWDAYSで北海道フェアやってるのでSAPPORO CLASSIC買っちゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DahU11rzZKV/

維新本店。醤油つけ麺を久し振りに

今日も暑い湯沢。昼でほぼ30℃。冷たい麺でもと維新本店へ。そしたらエアコンもろ当たりの席で、逆に冷えるところにつけ麺。今日はいつもとんこつ系なので醤油にしてみました。 もちもちのコシヒカリ配合麺はつるつるで喉コシもよく、並盛にしたので一気に食べ切りました。味玉、ありがとうございます。 via Instagram https://instagr.am/p/DZrJ1eyTDNv/

R+隠れ家すぎるラーメン屋。今回はつけ麺

サンシャイン60通りの東京レジャーランドのビルの4階。焼肉店の昼間でやってるR+隠れ家すぎるラーメン屋。元々はバッソドリルマンです。2度目の今回は東京ブラックつけ麺をいただきました。うーんしょっぱい。しかしクセになるお味です。細切りチャーシューとメンマもたくさん入って、お腹いっぱいになりました。新潟各地ののブラックラーメンにもつけ麺が欲しい季節です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-04-01T04:00:25.000Zvia Facebook https://ift.tt/ExgtaZr

会議終わって腹減った。維新の辛とん

会議終わってひと段落して、腹減った。昼飯何しようとふと見たら維新のアプリ。そうだスタンプが貯まって1杯無料だった。ということで維新本店へ。相変わらず待ち人多いです。つけ麺・ラーメン1杯無料なので、、、、辛とん並で。トッピングでメンマも。辛とんは赤いラー油が浮いてるのにすすってしまいむせることに。いやはや。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-11T05:55:27.000Zvia Facebook https://ift.tt/ecrAfLR