寒鰤の藁焼きを食べにだるま
寒鰤の藁焼きを食べにだるま。この時期の早い時間だとなかなか入れませんが、時間ずらして入店。大根とがんものおでんで温まります。ちょっと小さめですが焼サザエ。肝の苦味がビールを進めます。そして寒鰤。しっとり熟成したブリが藁焼きで香りが付いていいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-20T00:26:36.000Zvia Facebook https://ift.tt/Nu0DPd8
寒鰤の藁焼きを食べにだるま。この時期の早い時間だとなかなか入れませんが、時間ずらして入店。大根とがんものおでんで温まります。ちょっと小さめですが焼サザエ。肝の苦味がビールを進めます。そして寒鰤。しっとり熟成したブリが藁焼きで香りが付いていいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-20T00:26:36.000Zvia Facebook https://ift.tt/Nu0DPd8
2025/11/22(土) 6時過ぎに起きて、外を見ると雨。かぐらスキー場が予定通り今日からオープンって事で、昨日昼からのライブカメラをチェックすると、夜も降ってた様です。 なんと板のキャリーサービス無しで、滑ってかぐらエリアまで移動出来るとのこと。 しかし、気圧変化からか、昨日歩き過ぎたからか足の調子がイマイチ。うーん、やっぱり断念するか。。まだ迷う。 チューンを前倒しにしてもらったのに、今日の初滑りは見送りました。レントゲン写真を見ると全然繋がっていないのを気にして、やっぱり気が引けてしまいました。 そして、えちごツーデーパス2日目で長岡まで買い物に。アオーレでは、350円で長岡コシヒカリ食べ放題の米の陣というイベントやってます。 アオーレを抜けて、道渡ったたこちゃんの隣、5月にオープンしたUDON RYUKIへ。毎回、前を通って次来ようと思ってたお店。 冬ですが、、冷たい出汁うどんにしてコシなどを感じようと。お出汁をすするとイリコ? 優しく味が広がります。博多うどんらしいのですが、もちもちとしつつも、歯応えありコシを感じます。博多の柔やわを想像してましたが、意外にしっかりして美味...
着いたときはにぎわっていた東小路も10時前になると落ち着いてます。大井町2軒目はCHAP。冬の名物おでんが始まってます。そして、茄子の揚げだし。湯沢に比べると断然暖かい品川ですが、それでも温かいものには癒されます。気が付くとアウト零時。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-04T23:17:32.000Zvia Facebook https://ift.tt/bsAutvK
今夜も村のおやじ。残業終わりでおでん。今日はおでん出汁たっぷりお鉢でスープおでんです。なので大根と厚揚げでお腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/C_yAa2fSdsZ/
帰り道の関所。村のおやじです。ジョークンでは食べなかったので、もつ煮+おでん玉子。高タンパクに味噌の発酵。とか、考えずに旨いです。 via Instagram https://instagr.am/p/C_QmX63SEOt/
温泉街からの帰り道、やっぱり関所に吸い込まれました。ハートランドにおでん。軽く一杯。今日は疲れたので、とっとと寝ます。 via Instagram https://instagr.am/p/C-_ONjLT6PL/