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喜多方でラーメン連食のあと、新潟で途中下車し湯沢へ

2025/9/23(火祝) さあ、長かった移動も最終日。会津若松の朝はホテルのバイキング。サラダくらいでいいかと思ってたのですが、こづゆ取ったら米まで、更に牛丼ミニまで作ってしまいました。この後喜多方なのに。 宿前の野口英世博士に朝の挨拶して移動します。 会津の郷土玩具と言えば赤べこ。工事用御当地トラサクも赤べこ、郵便ポストも赤べこ。駅には当然大型赤べこ。 神明通りから喜多方行きのバスに乗りますが、そのまま乗ってると高いので、会津若松駅でJRの新津行きに乗り換え。新潟までの切符で、途中下車と言う寸法です。 この車両、ディーゼルで発電してモーターで動くハイブリッド車GV-E400。非電化区間でよく見かけるようになりました。 喜多方に到着。駅前のヨシハラ商会で自転車借りて出発。前回、既に終わってた近くのなまえ食堂。明日まで臨時休業。喜多方では珍しい極太麺狙いだったのですが、また次回持ち越し。 喜多方のラーメン屋さんは、朝7時とかからやってる店が多く、坂内には既に長蛇の列。毎回見送ってます。 蔵一番やまぐち。初めて来た12年前、並びが長く食べられなかったお店。 完全無化調のスープで、煮干しガ...

今年の天下一品祭りの当たりが発表

昨日、今年の天下一品祭りの当たりが発表されました。こってりレジャーシートとこってりトランプ。どちらもどんぶりの丸型。トランプは切りづらそうですし、レジャーシートは詰めて敷けないかな。しかし、どちらも記念に取っておきたい一品。ただ、池袋から無くなってしまったしぃ。今年、当たるか?

スタンプラリー1個目は維新で

越後つけ麺維新。アプリの特典で餃子です。今日は越後坦々つけ麺です。溶き卵の甘辛スープにラー油や唐辛子の辛味。あのニュータンタンメン的なつけ汁です。玉ねぎや豚バラなどの具材がたっぷりで旨いです。そして、餃子も食べたら並盛りで満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/DOsKM9GE56J/

三連休初日は上越へ。GANGI周年祭とラーメンと餃子

2025/9/13(土) 先週に続き上越に向かいます。朝から駅にはガタイのいい屈強な人が続々到着してきています。ガーラで行われる大障害物競争Spartanですね。 昼からマルシェも開催のようですが、ほくほく線に乗り込みます。 北新井でトキ鉄降りてオーモリラーメン。オープン10分ほどですが、毎度の10組以上の待ち。30分弱で着席です。 今日は未食の味噌ラーメンと決めてたので、気になるからあげラーメンが味噌にならないか聞いてみたところ“醤油のみです”とのこと。みそチャーシューにおろしニンニクといたしました。 妙高豚汁ラーメンなお姿。ひと口すするとミサやたちばなよりさらっとはしてますがトロトロ濃厚味噌スープです。ミサのように、元からニンニクがスーパー効いてるって事は無いので、おろしニンニクを溶いて七味をかけてパンチアップ。途中でラー油も。今回麺が緩いですが、誤差の範囲ですかね。もちもちしてます。 カップ麺のみそきんは、やっぱりミサの影響が濃いかな。東京駅のみそきん実店舗にも行ってみたい。 北新井からひとつ戻って上越妙高駅。先週と逆側の東口に出ます。 観光案内所には、先日の謙信公祭りでの撮影か...

はりまやで昨日発売の魔改造カップヌードル

天心からの帰り道。はりまやで買い物。サンマも刺身用、加熱用共にずらりと並んでます。お、昨日発売の魔改造カップヌードルがお安い。雨が降る前に帰らないと。 via Instagram https://instagr.am/p/DOX7MxRk5YK/

上野で鯛塩ラーメンの灯花

鯛塩ラーメンの灯花。昨夜の痛飲で弱ってるので、あっさりした汁物を上野乗り換えで。ひとくち目は若干鯛のあらのクセを感じるものの、しっかりしたスープでした。店舗展開かなりやしているのですが、なぜか初めてだと思います。 via Instagram https://instagr.am/p/DOIbQ3dE1rb/