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合鍵作りに今日も六日町へ。しかし作れず

2026/4/26(日) 今日も快晴の南魚沼。10時にして23℃って短パンでもいいくらいです。 舞子の延々真っ直ぐな農道から、川沿いの土手道を延々銭淵公園まで。一部土手が切れるので離脱します。 R291沿道は花ツツジでしょうか。そして、銭淵公園は遅咲きの八重桜。 さて、飯はどこへ。 以前から気になってたウルトラマンが立つますみ食堂。調べてみると、こくみそラーメンが人気とのこと。続々車が入って来ます。 喜八、万福などが並ぶR291沿い。ここも麺が多いってことで、少なめでオーダー。でも出て来たのが麺1.5玉はあるサイズ。チャーシュー麺にしましたが、これは半麺でも多いかも。 餃子はお肉の味がいい香りで、小さめで食べやすいです。そして、醤油炒め半ご飯。他では見たことのない名前。ラーメンのタレで炒まってて、これはいい。 でも辛いほどに食べ過ぎました。 どちらかというと、帰り道の方が本来の用事。六日町イオンに寄って、パワーコメリに寄って、ホームセンターおおつかに寄って。 だがしかし、目的果たせず。合鍵1本作ろうとしたのに、ブランクキーが適合せず。おおつかですら無かったのは終わり。 さくり親水公園往...

自転車の修理引き取り八海山まで

2026/4/25(土) 朝は冷えて5℃切ってました。ぐんぐん気温上昇しています。今日はチェーン修理か終わって、六日町まで自転車を引き取りに向かいます。 駅ナカでは、GWに入ったからか、大地の芸術祭のブースが開きましたが、グレープ屋に間借りしてます。 自転車引き取って新スマホとの連携設定して八海山方面へ。 六日町から延々坂を登って八海神社。荘厳な杉並木の山道を抜けると本殿が現れます。 お詣りして、お昼にしましょう。神社社務所の八海会館の手打ち蕎麦も良いのですが、今日はあえて近所へ。 八海神社からロープウェー方面にすぐ。八海山の中華そば やまだや。去年の梅雨時に見つけたお店ですが、骨折で来れずでした。 先ずは一番上の醤油で。厚いチャーシューが2枚。具材はデフォルトてわこれです。更に茹で前麺量も200gくらいでしょうか、鉢にぎっしり詰まってます。煮干しや豚などのしっかりしたスープで、あっさりしつつも濃厚。これは美味しいです。 他に塩(エビ入り)、冷やし中華もラインナップされていました。 小鉢は薬味にあさつきと、自家採れじゃがいもサラダ旨い。只今ワンオペです。 チェーン交換後の八海山登坂で、...

金曜日のジョークン。おっ、生き返る?

金曜日をジョークン。会社の全体会議をリモートで終えて、そのビデオカットしてひと段落。眠気ありありでジョークンに来ました。昨日も一昨日もビールビール。ハニーエールからのリュウコアイウツです。おっ、生き返る? via Instagram https://instagr.am/p/DXg_yGSkwCL/

新ビール開栓のお知らせ。酒シルキー

ジョークンから新ビール開栓のお知らせ。酒シルキー。いつもの酒粕シリーズと違って、6.5度と抑え目でまろやかな舌ざわり。なのでシルキーだとか。1. SAKE SILKY HAZY ABV6.5%2. LUMINOUS LEMON鶏の唐揚げにザワークラウトとマスタードを添えてもらいました。どちらも自家製。唐揚げだけだと付け合わせに野菜が欲しくなりますが、キャベツはベストマッチです。 via Instagram https://instagr.am/p/DW7e0Nyk7cj/

ジョークンの葉わさび漬け

ネボケからのジョークン。この前作ってた葉わさびがいい感じになったそうで、ちょいといただくとツーンと辛味。こりゃビールが進みます。はちみつエールからのルミナスレモンで、スッキリとツーン。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-04-04T23:26:42.000Zvia Facebook https://ift.tt/nm1ft2O