2ヶ月ぶりとなったコッテリ。
なんと！2ヶ月ぶりとなったコッテリ。天下一品の池袋東口で、ライス無し唐揚げ定食。今日のスープは結構濃厚で、開店間もなくだったからスープの調整が良かったんでしょうかね。昔から、唐揚げをコッテリスープに浸して食べるのも好きです。 via Instagram https://instagr.am/p/CO_5pg7MPW2/
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もう桜が開花の湯沢。かぐらもGALAも滑って、ヘロヘロな土日。
2021/4/8(木) 仕事終わりで、越後湯沢へ移動。遂に出た缶のフタがワンカップのように丸開きするスーパードライ生ジョッキ缶。大きな缶口で飲むビールは香りも泡も美味しいです。売れすぎて販売停止とのことですが、フタを開けると吹きこぼれ。なめらかな泡を発生させる加工が缶の内側にされてるとの事ですが、泡出過ぎも問題ですね。 先週、上野駅でずらーっと並んでいたベビースター丸の天下一品こってり。4個しかなかったので買い占めです。 木曜夜の村のおやじ。仕事の後出向くと10時前。SWING BARの司くんとジェシー。春シーズンなので、SWEETも木曜定休に戻すようで。 さて、少な目の豆で出し始めたコーヒー焼酎もいい色になりました。香りも良く、苦味も出て来てブラジル豆のまろやかな特徴が表れてます。そろそろ2本目を仕込まないと。 さて、栃尾揚げと特製もつ煮。もつ煮はピリ辛仕様ですが、更に雷ソースの金を振りかけて激辛に。額に汗もにじんくらい。旨い。 2021/4/9(金) 寒っ！朝、セブンに行こうと出たら桜が咲き始めてます。ソメイヨシノの開花は、2月1日(立春頃)からの最高気温の積算が600℃とか400...
大森の喜楽に初訪。 20年以上にして。
大森の喜楽に初訪です。大井町の永楽、渋谷の喜楽とここは、旧喜楽大飯店の3兄弟だそうで、揚げネギが浮いているのが特徴です。永楽と比べると、味も色も薄めのあっさりでした。餃子も比較的バサッとしたあんですが、肉の香りがいいです。 20年以上にして初訪問。お昼時は満席が続くお店です。 via Instagram https://instagr.am/p/CNWrI7iMf70/
Hanaワインで煮干しワンタン麺
大井町の桜も蕾が膨らんでますが、まだ開花は見当たらず。お昼は花粉が飛びまくる中、Hanaワインで煮干しワンタン麺。初訪で、聞いてみると初期よりマイルドになったとのスープですが、結構ガツンと煮干しが香ります。薄色の醤油タレと縮れ麺。雲呑からは豚が香り、美味しい一杯でした。ただ、大井町っぽく店が狭いのが難点です。 via Instagram https://instagr.am/p/CMgrIUcsRDw/
立呑み8で黒中華そばに味玉。
青空の大井町。でも、黄砂と大敵の花粉で黄色く霞んでます。買い物ついでに、立呑み8で黒中華そばに味玉。初期の頃と醤油系のラインナップか変わり、8中華と黒中華になりました。たまり醤油でしょうか？真っ黒ですが、塩より旨味を感じるスープです。ぷりぷりした縮れ麺も好みです。外に出ると、鼻は薬が効いてるのに、目が痒すぎ！ via Instagram https://instagr.am/p/CMOi_hfMqzx/
東池袋20時前。夕食難民。
東池袋20時前。人の波は駅に向かってます。湯沢の夕食難民とは違う意味での夕食難民。どっかに滑り込もう。via Instagram https://instagr.am/p/CMMjgzgMaz9/