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2月2回目の飛び石4連休(1) 仕事前に湯沢高原パウダー!

2021/2/18(木) 新幹線でも仕事ですが、夕陽が強く差してきます。 上毛高原から国境の長いトンネルを抜けると大雪国でした。気象庁による湯沢の昨夜からの積雪は21cm。山の上だと40cm。明日の朝までに35cmの予想ですが、山では更にでしょう。上越線は魚沼市の大雪で運休です。 湯沢に着いて、夜は呑みすぎ謙信から。もつ煮のうますぎちゃん。ピリ辛の味噌が酒進みさせますよ。明日から飛び石4連休対応。明日は金曜ですが、、土曜から混むのでしょうかね。期待です。 深々と降り続く湯沢温泉街。謙信の後は、地下に下りてSWING BAR。先ずはニッカのSESSIONでソーダ割りで、樽のあま苦い香りを楽しみます。そして、出てきたのが、スコットランドはアラン島のARRAN。55.8度の原酒です。ストレートでいただくと、華やかめかなと想像したら、ピートは抑え目の苦味あるボディ。そう高くは無いですが、美味しい一杯です。 2021/2/19(金) 今日は在宅勤務なのですが、昨夜からの積雪は20cm程。仕事前に湯沢高原でひと滑り。雪は予報通りちらほら降りになり、越後湯沢駅前には、シャトルバスの列。学生の春休みで...

2月2回目の飛び石4連休(2) 営業再開のかぐらパウダー!

2021/2/21(日) 営業再開後初のかぐら。ホントは昨日来るべきでしたが、右半身打撲だらけで断念。 白い粉の食べ残しも無さそうですが、かぐらブルー(青いモノに地名を付けたがる日本人)が広がります。ロキソニンテープで痛み緩和してますが、持ちこたえられる? ひと月ぶりの5ロマ。越後湯沢駅に並んだのが7時20分。40分のバスに乗って、みつまたロープウェーに並んだのが8時。5ロマ降りて滑り初めが9時20分。この絶景は2時間の価値有りです。 南斜面側はギタギタなので、あえて田代落としから。 反射板下は、昨夜10cm程降ったのか、トラックが隠れてます。ちょっとパウダー。ただ、田代落とし8ロマへの出口には沢の穴が露出。危ないあぶない。 5ロマ2ターン目も田代落とし。こちらまで来る人が少ないので、まだまだ食べ残しあります。ただ、気温がプラス5℃。かなりゆるんで来ると同時に、妖怪板掴みが出始めてます。 かぐら5ロマから田代落とし3・4ターン。奥に回り込んで沢側へ。 11時前に1高に戻ると長蛇の列。グループが増えたんですかね。3ロマやってないと1高に集中するんですよね。開けて欲しいな5ロマの営業は12...

小雨・霧雨の湯沢。GALA~高原で整地祭りと柏崎まで自転車修理でドライブ

2021/1/21(木) 駅でピルスナーウルケルを買って、東京から湯沢に戻って。 駅前も電飾がキラキラ。何だかんだかやってたら9時。東京なら店終わってますが、新潟は大丈夫。 雪国牛鍋で軽く。お通しのおでんからのホタテのカルパッチョが新鮮。オリーブのアンチョビ感。旨いなあ。賄いのお裾分けはカルボナーラ風。あっさり目のソースが美味しい。 そして、カレーとパン。トールちゃんの濃厚カレー。辛さは無いので、雷ソースで汗かく辛さに。おー、これは旨い! 辛い物持って来ました。Cab9。GLENLIVET、CAPTAIN MORGAN、六をソーダで割ります。六にはカット柚子入れて。そうしてると たこ焼きパーティーが始まったので、なぜかくるくる回して焼いてあげることに。 2021/1/22(金) サラサラ雨が降る湯沢です。ランチは、鼎の週替わりランチの豚バラとキノコのバター醤油炒め。ほのかなバターの香りでご飯が進みます。小鉢の卵焼きは甘くなくて良かった。おからはお酒が欲しくなります。 今夜は9時前に部屋を出て、温泉街のあさくさです。 お通しのイカの煮物をつまみながら、串が焼あがるのをまちます。そうしたら...

苗場・かぐらが営業休止へ。オーバーヘッドパウダーのシーズンなのに

2021/1/14(木) 湯沢に着いて、夜は雪国牛鍋。おでんって書いてたので、まずは。出汁がきいてて澄んだ白色で、京都人としてはほっとします。 そして、八海山サーモンのムニエル。刺身でも大丈夫なモノで、半分はレア焼き、残りはミディアムぐらいに調製してもらいました。どちらもふんわり仕上がって、さすが。葉まで付いたアスパラも、バターの香りで包まれて旨いです。ああ満足。 帰りに、SWING BARでニッカSESSIONを一杯。 2021/1/15(金) 晴れの湯沢町。日の出は、6:57なのですが、山が高いので、7:33が日の出でした。穏やかな一日になりそうです。明日は雪予報。 ああ、行きたいなあ。右のは石打丸山の山頂(上)と、湯沢高原(下)からの雲海。たった今現在のライブカメラです。 湯沢ランチは、鼎で週替わりのすき焼き~。更に週替わりの一つ鶏の新潟揚げを無理言って1つ追加していただきました。すき焼きにコシヒカリは、やっぱりテッパン。柿の種を砕いて衣にした新潟揚げはサックサクで、満足の一膳でした。ふー、満腹。 ご飯にお肉をOTR(オンザライス)。そして、残った溶き卵をON! 残業後の湯沢温泉...

かぐら5ロマもオープン。腰パウ・オーバーヘッドに歓喜。雪国牛鍋もオープン

2021/1/7(木) 爆弾低気圧の通過で、強風・大雪警報の新潟県。越後湯沢はそれほど風が強くは無いですが、これから荒れるでしょう。 県内のJR在来線は終日運休。線路にも雪が積もってます。新幹線も強風で2時間ほど止まってたようで、ダイヤが乱れてます。乗ってきたのの次が詰まってて、通過用線路に止まって待ってます。珍しい。 新潟市内の強風に比べると、風速10mくらいだ穏やかな湯沢です。ただ、明日朝までの積雪予想が70cmはなかなかの数字。 そんな湯沢町もコロナの感染が広がってきて、今日は5人の感染が報告され計8人。遂に町内居住者から出ました。年明けまで、よく0人で来たもんだ。 大雪の湯沢。駅ナカから雪を避けながらテレテレ歩いて呑みすぎ謙信。もつのうますぎちゃんが旨すぎ。 そして、湯豆腐。初め澄んだスープが、徐々に豆腐が溶け出して豆乳状態に。最後は、湯葉ができてすくい取れます。溶けるのはスープに重曹が入ってるんですかね。 謙信から出て、積雪で曲がりきれずに(笑)Cab9。木曜で定休が多いからか、大雪だからか、湯沢町内感染が気になるのか温泉街も人はまばら。 明日朝までの積雪予想70cm。ローゼ...

元旦から大雪の年明け。記録的豪雪で、ゆざわはパウダー天国 膝パウ腰パウ(1/1-4)

2021/1/1(金) 外は大雪。昨夜から越後湯沢駅前で30~40cmくらい積もった感じです。各ライブカメラは視界不良。スキー場も縮小営業。うーん、どうするか。 あらためまして、明けましておめでとうございます。湯沢宅の周りは雪だらけ。 今年の食べ初めは、駅ナカ本陣で海鮮丼。なんかかなりボリュームアップしてる気がしますが、ありがたいことです。初めはあと2皿くらいと思ってましたが、お腹いっぱいになっちゃいました。 元日の夜。村のおやじでお雑煮の振る舞い。越後は醤油出汁です。 餃子有るってママに聞いたら、冷凍なら有るよって、餃子。野菜も美味しいです。生姜焼きは、相変わらずボリューム大。厚いのに柔らかいです。 そして、たこ焼きならぬ餅ボール。蛸の代わりに角切り餅と紅生姜入れてとお願いして作ってもらいました。醤油でも、おでん出汁でも美味しい変化球です。腹いっぱい。 その後は、SWINGで軽くArdbeg TEN。 2021/1/2(土) 1月2日は朝イチからかぐら。昨夜からの積雪は無いそうなのですが、昨日クローズだったエリアのパウダー狙いです。ただ、視界不良。故障のInsta360は自宅待機。G...