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しいたけスナック発見

マツキヨでしいたけスナック発見。ずっと探してたチップスです。 昔、栃木のココファームワイナリーに収穫祭で行くと必ず買っていた椎茸チップス。東日本大震災で、その製造が無くなり手には入らなくなって残念がっていたのですが、その後、UHA味覚糖が椎茸のまんまを発売。しかし最近ではコロッケのまんまなどは見かけても、椎茸は見なくなってしまいました。 味付けはそれぞれ違いますが、このしいたけスナックはサクサクまろやかな塩味、美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CuGxHZcLvZU/

朝からリモートこってり

朝からリモートこってり。なんか食べたくなって、買い置きしていたレンチンの天下一品。2回目です。 さすがに辛子味噌とニンニク薬味は無いのですが、壱品醤で作ったニラニンニクが有ったのでトッピングです。ラー油を回しかけ。 キンレイ製で、なかなかの再現度だと思います。 食べ切ったタッパーを熱湯で洗ってもニラニンニク臭が採りきれません。(笑) via Instagram https://instagr.am/p/CuGQxE-SojU/

蒸し暑く仕事終わりで呑みすぎ謙信

蒸し暑さが残りますが、気温が25℃まで落ちて多少過ごしやすくなって、仕事終わりで呑みすぎ謙信。 入るなり、アジの南蛮漬け軽く漬かってるよのお誘い。まる一日経ったのも、軽く浸ってるのもそれぞれ旨いです。温かい。骨は硬めですが全然食べきれますし、フレッシュな鰺感が美味しいです。 次はアスパラの天ぷら。魚沼一帯も産地の一つ。美味しいんです。マヨでも塩でも。 最後はトマトスライス。山を越えた隣町は津南。ここのトマトは絶品です。 食べた~ via Instagram https://instagr.am/p/CuE3kIMyVW8/

msCAFEでナポリタンのランチ

木曜は定休多いのでランチは何処へと外に出たら、陽向では30℃近くで、湿度も高い湯沢。 GW明け頃に駅前商店街にオープンしたmsCAFEが、ランチを始めたとの情報で初訪です。 喫茶とエステ?のサロンや衣類など併設で、新装できれいです。 ランチは数種類あって、ナポリタンにしてみました。ミニサラダ付のプレートで、カフェ飯なので冷食ではありますが、これはこれで美味しいです。 パンはおまけでいただきました。ナポソース拭ってフィニッシュです。 via Instagram https://instagr.am/p/CuD6yNKLh6h/

村のおやじに日本トップデモ

帰り道の関所、村のおやじに寄ったら、GALAの未来さん達。久し振りにお会いできたので、写真をパチリ。日本最高峰のスキーデモンストレーター。キレッキレのターンが凄すぎなのです。 釣り上がったサバフライをいただき、満腹に拍車をかけます。 via Instagram https://instagr.am/p/Ct98hQYSy-T/

味道楽で中華?チャーシューとシューマイ

月曜日の味道楽。賑わってますねえ。入るなりチャーシューはいかが? ん?とボードを見たら、手作りチャーシューと手作りシューマイ。 チャーシューは珍しい。ハーフ&ハーフで盛ってもらいました。肩ロースを使ったと言うチャーシュー、身はしっかりしながからも、柔らかくほぐれ、煮タレ絡めて美味しいです。これは超当たり。そして、シューマイ2個に、してもらってますがボリュームあってお腹いっぱい。中華やん。 でもそこで、山芋の磯辺揚げをフルサイズで注文したら、ママの大きめ。胃がパンパンです。でも、美味しいんです。 via Instagram https://instagr.am/p/Ct9WpQSyLJa/