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2019/8/16(金) 大宮からBAR新幹線です。経路と料金の備忘。 Suicaで池袋～大宮(埼京)～越後湯沢(新幹線)は388+5,550=5,938円。切符だと乗車券3,350+特急券2,500=5,850円 同Suicaで池袋～上野(山手)～越後湯沢(新幹線)は165+5,760=5,925。切符だと乗車券2,590+3,350=5,940円 サンシャイン60から越後湯沢までは、時間優先だと大宮経由、楽するなら上野経由。値段で100円は誤差。時間が有れば上野が楽ですねえ。 なお、夕方から夜のたにがわに得だね設定が無い(指定席がそもそも無い)ので、通常期、自由席計算です。 今夜も風の谷。三人合わせて150才。湯沢温泉街での奇跡？あと一人入れて200才でした。風の谷HEAVENにて。 風の谷から、軽くのつもりでSWING BAR。軽くな訳ないですよね。ジャパニーズクラフトジンの六、季の美で。 2019/8/17(土) 朝は日差しも有ったのに、10時過ぎくらいから低い雲に覆われパラパラと雨。レーダーを見ると、石打辺りを雨雲が流れています。北に向かうのは止めて南へ。まずはかぶら木でお昼...

2019/8/9(金) 越後湯沢に着いて、まさかの雷雨土砂降り。いくら家まで近くても、突っ走ってと言うレベルでない。 雨あがりの温泉街。今夜も風の谷です。ホワイトボードを見ると、「湯波の天ぷら」ん？と思う前に湯葉だなと判断して注文。ふわっとした逸品です。暦通りの会社なので三連休です。 風の後は、SWING BARでジントニック。SIPTHMITH VJOPのスパイシー感で夜が更けます。明日から三連休。久し振りに予定の無い湯沢。何しようかね。 2019/8/10(土) 30度超えの湯沢。爽やかに晴れていますが、蒸し暑い。今日は石打丸山ハツカ石のツインタワーに引っ越してきた天心まで自転車。元レストランの所で、プロント側からは入れずゲレンデ側からのみ入れます。 超広いレストランスペースにホール一人と、超広い厨房に巨匠一人。オペレーションは変わらずですかね。惣菜つまんで待ちます。 麻婆麺と迷って、今回はぶいこつ醤油麺。以前に比べ薬膳っぽさが控え目です。キャベツや瓜など地物野菜たっぷりで、巨匠の美味しい逸品です。相変わらず時間がかかり、11:40に食券渡して12時半の着丼。12時半頃に入った方が...

2019/5/30(木) 渋谷から湯沢。気温は25℃とか有るようですが、湿度が30%を切って爽やか過ごしやすい天気です。買い物ついでにうろうろ回ってます。 鼎で枝豆の初物。新潟のブランド枝豆の一つ、弥彦むすめ。今年は春の雨量が少なく、甘味が詰まってるとニュースで伝えてましたがその通りでした。そして、自家製ベーコンと野菜の鉄板焼き。ベーコンの塩味で焼き野菜がきりっとしています。 鼎からの風の谷HEAVEN。遅めに行ったものの1時過ぎまでの話込みになり長丁場でした。 2019/5/31(金) パラパラ雨が降ってきた湯沢。近場のチロルでビーフカレーにしました。 こってりコクのある濃厚欧風なカレーで、ちょっと辛口です。コロコロとビーフも入り、神立スキー場に有った時よりグレードアップしている感じです。サービスのぜんまいの煮物も優しい味付けで美味しいです。 雨の湯沢。夜になって雨も収まり、今夜も風の谷HEAVENへ。子持ちの鮎を京都風な山椒と酢で。地元魚野川の鮎は夏までお預けです。 雪下にんじんと山菜天に、北雪YK35で夜は更けます。 風の後は、SWING BARと言う流れ。今夜はジャパニーズジン...