南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
湯沢に町中華が復活!! 惜しまれて閉店した新大蓮が、温泉街から駅東口のあじろう跡に移って開店!!23日火曜夜にグランドオープンしたのですが、東京帰りで今日お邪魔しました。先ずは焼き餃子。肉多めの餡でしっかり味が付いています。焼き色もいい。そして、肉団子の唐揚げと迷ったのですが、肉団子の甘酢あんかけ。餃子も肉団子も旨味が存分に出ていて最高です。これだけでお腹いっぱい。現在は寄るのみの営業です。 via Instagram https://instagr.am/p/C90W3o9yL5P/
お昼はサン浜名。去年の夏は1階の和食でしたが、2階の中華は2年と2ヵ月振りてした。先日マツコのオムライスでも回でやってて、思い出した次第です。並びとかは無かったのですが、マスター独りで何十もあるメニュー作るもんだからまあ大変。それでも、座って20分程で提供でした。ケチャップライスに、天津飯とかと同じようなタマゴ焼きかわ乗ってくるのですが、ほっこりするんです。なんか。ちなみに特オムライスは、デミグラス仕様になります。 via Instagram https://instagr.am/p/C9MAWj5Szi3/
三連休は自転車連チャン。今日も南魚沼を朝チャリ。9時で既に26℃だったので、シーズン初の短パンTシャツギョサンで。 延々3Kmのストレートコースも、秋からの工事で途中迂回。その先の町の中華喜多村でチャーハンです。朝10時からやってて、なんでも美味しい町中華です。パラパラに仕上がった薄口のチャーハンで、ハーフのセットでなく、フルで食べたいと思ってました。これは美味しい。 via Instagram https://instagr.am/p/C6U9xGcSU3h/
まだ時間によゆうがあるので、おがわで餃子。お店に入った時に並べ始めていたので、スムーズに提供。 お肉と野菜のバランスがいいんです。そして、カリッとした焼き目も。特製野菜スープが切れてたのが残念。 via Instagram https://instagr.am/p/C08Ojj-LHPF/
毎月の通院に豊島区役所の医者の後、ついでにサン浜名で特浜名オムライス。普通のオムライスとの違いは、特はケチャップでなくデミグラスの様で50円差。しっとりした仕上がりで美味しいです。 ラーメンなど町中華のお店ですが、定食ほか単品で洋食や居酒屋メニューもあって、昼も夜もなお店です。小さい厨房とは思えない数のメニューで迷わせます。 via Instagram https://instagr.am/p/CdXze7vvPbvEG1Y8PdwIVgQVyYHVHOa9SLvilY0/
