まだ電気点いてたのでジョークン
10時半ころSWING出たら、まだ電気点いてたのでジョークンに入ってみました。クラフトビール呑みつついい感じで盛り上がってます。 映画『エクスペンダブルズ』の話になって大盛り上がり。突っ込み所満載の映画は面白いです。 via Instagram https://instagr.am/p/C1Ni5X8SZrL/
タグ: クラフトビール
ジョークンで台湾からのお客さん
湯沢高原のあと預けていた板を引き取りにマジェスティック。そのついでに、2階でクラフトビール。 今夜のジョークンには、台湾からのお客さん2名。台南だそうです。一泊だけですが5年前に行った街です。 まずはケルシュ。一杯目には最高。そして、酒ヘイジーIPA。濃いのにサラッとしたフルーティーさ。 via Instagram https://instagr.am/p/C1J3uigrV3k/
かぐらからの古町04 and BeerでうしとらTTO
2023/12/9(土) 快晴の越後湯沢朝。気温4℃弱。土曜日なので、かぐらへのバス待ちが新幹線初便到着でどどっと30人強。 各スキー場は来週末オープンで並んでるので、まだかぐら一択。 そろそろ日の出です。 8時前にみつまたに着いて、ロープウェー、ゴンドラ、リフト待ちナシでかぐら。予報通り快晴のメインゲレンデは、気温が10℃弱。ぐんぐん上がってます。 かぐらメインゲレンデのリピート。気温は10℃超えになりましたが、コースはカリッカリのジャガイモ畑。まあ滑りにくい滑りにくい。 みつまたエリアは連絡路としての解放で、ゴンドララインは、多少マットのピスラボが出ている程度ですが、メインまで来ると、全面の雪。でもアイスバーン並みの硬さで、結構難儀です。昼には緩んで来るんでしょうけど。 かぐらエリア、メイン5本滑って暑い。迷ったのに着てきてしまったフリースが暑い。去年までのウェアと違って薄く綿が入ってるのと、保温性が各段にアップしてるようで、10℃超えは暑いです。 で、MOMENTで冷たいレッドブル。喉が潤います。ホントはビールが欲しい。 解放はメインゲレンデのみなので、リピートリピート。 ちょっ...
湯沢にクラフトビールのジョークン開店
湯沢の町にクラフトビール専門店が出来ました。まだプレオープンなので、一般はどうか知らないのですが、今夜は無理やり(笑)押し入ってきました。 ジョークンか、醸燻酒類研究所で出て来ますが、十日町のすっきりした味が主体のクラフトビールのお店です。 樽は十日町の醸造所からの直送です。 これからの進化が楽しみです。 via Instagram https://instagr.am/p/C0WVMmoL9Q3/
麦のワインヌーボーの生樽が高田で飲める
2023/11/18(土) 快晴の越後湯沢。早朝は3℃くらいまで冷え込んでましたが、日差しと共に暖かくなって来ました。 こんな日は自転車。と行きたいところですが、日本海沿岸に雨雲があって、南魚沼も昼から雨予報。北の方を見ると雲が居るんですよね。 佐渡から能登にかけての海水温が、まだ20℃あって寒い風が当たって雨雲に。もうちょっと強い北西の風が吹けば、スキー場に雪を降らしてくれるんですが。。 と言うことで、今週もえちごツーデーパス買って鉄道移動です。 上越高田に到着。沿岸部のため、もう雨雲がそこまで迫って来ているのがわかります。日射しも消えて、うー寒い。 さてではラーメンスタンプラリー17軒目に行きましょう。狙ってたお店です。 今日の目指す店は、あら炊き中華そば たか田。仲町通りのお店です。夜は居酒屋だからか、様々な魚のあらでスープがとられています。本搾り白湯が食べたかったのですが、今日はあいにくお休み。何故かあら炊きではなく、鰺とうるめ煮干しの煮干油の醤油そばを注文。さらに真鯛の幽庵焼き、鴨ロース、味玉の「特製」がなんと350円。これは超魅力です。 煮干しの香り抜群で、醤油もまろやか。...
三連休も最終日。十日町から戻って部屋飯
三連休も最終日。十日町から戻って、あれやこれややってたら、夜出るタイミングを失って部屋飯。 HEISEIの梅トマトサワービール。台湾で流行っているサワーをビールにアレンジして醸造。軽い梅とトマトの風味が爽やかです。 そして、ドロラ王。濃厚鶏白湯スープで、天下一品のカップ麺より天一こってりぽいです。前回のとの変更点が、ピリ辛ニンニク醤油タレが付いてること。そのままだと味のメリハリが薄いですが、この醤を入れると味が締まって、より天一に近づきます。 via Instagram https://instagr.am/p/CzSjg_cLBLK/