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暑さが続く南魚沼。自転車で八海山麓往復でへとへと

2020/9/3(木) さて湯沢へ。スナック新幹線開店。このところ、駅のNewDaysで北海道フェアをやっていて、サッポロクラシックと、カリカリまだある?をゲット。カリカリは湯沢へ持って行くとして(越後湯沢駅にも有りそう)、台風が続いてるので、コロッケとメンチカツバーガーを遅いランチ兼つまみで。 木曜の夜は定休日の多い越後湯沢温泉街。呑みすぎ謙信で鶏の唐揚げです。 サッポロの新潟限定ビール風味爽快をタレに使ったジューシーな唐揚げで、お通しの瑞々しい地物キュウリに添えられる笹川流れの藻塩をちょいと付けても美味しいです。今夜は一軒でフェードアウト。 9/1、昨夜と1万円づつPayPayにチャージしたら、マイナポイントの最大5,000円付与が終わっちゃった。あっけなく。9月までに登録していたので、あとはマイナポイントPayPayジャンボでの100万円当選に期待ですか。どのシステムがお得なのかは難しい。 2020/9/4(金) 仕事を中抜けして、車借りて六日町まで。自転車の前輪パンクと免許証の手続き。すごい土砂降りです。 うなぎ~。湯沢の鰻屋、小島家でたたみイワシをつまみながら、鰻重を待ちます...

炎天下の南魚沼を自転車で走り、ほぼ熱中症?

2020/8/27(木) 湯沢に帰着。フジロッカー寄せ書きに一つプラス。 温泉街も定休日の多い木曜日。そんな中、湯沢釜蔵がやってました。炭火で焼く鮎を待つ間に、もち豚しゃぶしゃぶサラダ。厚切りの豚バラでがっつり。 そして、生け簀で泳いでいた鮎が焼き上がって来ます。ふんわりいい香り。最後に八色椎茸。大きな身で、石附まで炭火焼きされて、椎茸が存分に味わえます。 マジェスティックも青にライトアップ。 2020/8/28(金) 待ちが無かったので、駅前のへぎそば中野屋。布海苔がつなぎの緑のお蕎麦をへぎに盛る蕎麦がメインですが、未食だったカレーそばと天盛り。 あまり辛くスパイシーでは無い蕎麦屋のカレースープですが、旨味は沢山入った豚バラからも広がってますね。熱々で額から汗。天盛りの海老1本を乗せて更にいい感じです。 久し振りにやってる風の谷HEAVEN。店やっていると馴染みが集まってきます。風の谷としては超珍しく鶏の唐揚げ。20年ぶりだとか(笑)。ジューシーで、美味しいです。 そして、本鮪の大トロ。程良い刺しが入ってふんわり。気がついたら、中瓶が10本。5Lやっちゃいました。 その後はSWING...

本当ならFUJI ROCK FESTIVALだった週末。自分フジロック。自転車で苗場往復

2020/8/19(水) 2週振りの湯沢温泉街。水木は休みのお店も多いですが、夏休みの観光客もそれなりに、ちらほら。只今、ライトアップ中。 今夜は、越後湯沢温泉街のあさくさ。美味しい地物鮎が居るかなと入ったら居ました。8月も下旬。かなり大きく育って、身もたくさん。新鮮なので、骨もスポッと抜けます。お通しは鰯の南蛮漬け。いい漬かり具合。お刺身は佐渡の鯛が甘く、脂乗ってます。お、イカ付き。麦味噌の豚汁もいただいちゃいました。こちらは山筍いっぱいでシャッキシャキ。 2020/8/20(木) 今日のリモートランチは、近場で鼎。週替わりの鶏もも肉の青海苔の塩唐揚げで。青海苔の爽やかさがふわっと香り美味しいです。添えられたふきみそも合いますねえ。唐揚げの量もあるので、今日は軽盛りお代わりしちゃいました。 夜は、湯沢から六日町に出てきました。木曜の湯沢は休み多くて、六日町までクラフトビール飲みに来ました。 が、お店のオープンが、18→19時になってました。時間つぶし。待ちきれず一杯やるわけにはいかない。 六日町のクラフトビールカフェRISE。地物のストレンジが4本つながって、更になお店。今回は一軒目...

今週もえちごツーデーパスです。直江津、十日町へ。

2020/7/29(水) 湯沢の鮎をあさくさでいただきました。水の冷たい魚野川。この時期は、小さい鮎で丸ごといただけるのが嬉しいのです。 枝豆も濃厚で、ナスとウリの田楽に、十全茄子のピリ辛漬、キュウリのたたきと美味しい里の味覚満載です。 ようやく、SWING BARに蒸留所限定の余市 PEATY&SALTYを持ち込みキープ。今年は売店閉鎖で買えなかった蒸留所限定でしたが、去年の備蓄品です。スモーキーさよりピートの苦味と塩味を感じる余市。やはり美味しい。そして、雨が強くなってきたので、タリスカーで雨宿り。 2020/7/30(木) リモートランチは、かぶら木まで自転車転がして。限定がもち豚冷しゃぶだったので迷わず注文。南魚沼のお米やっぱり美味しい。沢山食べ過ぎるので大盛厳禁。自家製ポン酢もちょいといただいたゴマダレも、肉にも野菜にもピッタリです。瓜と厚揚げの炊いたんも美味しい小鉢でした。 リモート仕事終わりで鼎。今夜も迷うメニューです。赤イカの刺身と栃尾揚げから。赤イカは肉厚ハンパない。 栃尾揚げに、サッポロ黒ラベル。そして、たこの唐揚げ。ホクホクしながらのビールが旨い。 木曜は...

梅雨の隙間に、十日町、小千谷、長岡をちょっと回ってみました

2020/7/9(木) 早くに会社出て湯沢の7時半。平日でスッカラカン。 湯沢の木曜日は静かですが、今夜は特に休みだらけの温泉街です。今夜は泰幸宴の焼肉~。 名物のホルモンは、下処理・下味してありって美味しいんです。そして、牛ハラミも柔らかく香りヨシ。どちらもハーフサイズですが、お腹膨れます。旨い。 ちょいとだけ飲んで帰ろうとCab9に行っても、早々には終われません。ビールフェアのミラーは冷やし待ち。まずはコロナからのマイヤーズモヒートは自家製ミントです。 そうしてると、一見のお客さん。移住体験の人、仕事の人とか。あれこれ言ってると、ミラーが冷えて、あえてモヒートのミントの海に注いでみたら旨い!最後はラガブーリンの16年。安っす! 2020/7/10(金) 湯沢でのリモートランチ。小雨も気になるので、鼎で竜田揚げ。サクッとジューシー。大根おろし、ナスと黄ズッキーニの素揚げにサラダ。小鉢は切り干し大根。彩り豊かで、ご飯も美味しい地元南魚沼産。ついついお代わりしそうになってしまいます。 湯沢でもリモート残業。キリがないので強制終了します。で、9時になって温泉街です。今夜はあさくさからのスタ...

稲がすくすく育つ南魚沼。週末はサイクリングです

2020/6/25(木) 二日酔い続きでボロボロ。今夜は越後湯沢温泉街の新大蓮で、餃子とキモニラ炒め。 レバーと砂肝がミックスされて、ボリュームも満天。餃子はお肉メインでカリッとジューシー。肝臓には肝臓です。 2020/6/26(金) 雨の湯沢です。どこか行くにも、自転車も乗れず不便。なので近場でお昼。あじろうで、まだ食べてなかったつけ麺。まずは、しょうゆつけ麺。 やっぱりスープ弱めなのですが、醤油の立ち具合は中細麺のつけ麺に有ってます。デフォで、岩海苔、味玉も付いてるのがリーズナブルでいいです。今回はぎょうざも。丹念に練られたお肉がきれいに包まれてます。 湯沢の金曜日。温泉街の五郎。なんと、兵庫県産の活ハモの湯引き。なかなか東では、ありつけない鱧です。これが夏の初もん。 そして、大分の関でとれたイサキ。身もすっきりした旨さ。素晴らしい。 五郎からは、Cab9へ。入れ替わり立ち替わり人が来てます。今夜から、チーママてっかアキちゃん。 ジンビームブラック、マッカラン、キャプテンモルガン、六とソーダ割の応酬で、まったりした金曜日の温泉街も更けて行きます。 2020/6/27(土) 晴れの湯...