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東京は雪雪言ってますが、豪雪地帯の湯沢は、風は吹いてますが雪はさほどでも。今夜は池屋で鶏です。高値のキャベツつまみつつ、ボンジリからの地鶏の刺身。量が多いのでなかなか手が出ず、久し振りにいただきました。二種身が旨い。さらにねぎまと限定トロハツ。そして、ビールからのダイヤメDAIYAMEソーダ。ライチのような熟成サツマイモがお代わりを呼びます。 via Instagram https://instagr.am/p/DGx_aZcTEaV/

まだまだ本気降りの湯沢町。池屋の焼鳥～って歩くも、足元はぐっちゃぐちゃびちゃびちゃ。運良くカウンターに座れて、ねぎま、砂肝、アスパラ巻き、ボンジリ、ハツ。そして、塩レバーはおろしニンニク付き。ついでに砂肝にもニンニク付けて。旨いんです。最後に焼おにぎり。ほろ苦い醤油の香りでほくほく。 via Instagram https://instagr.am/p/DGN3nraz0Lg/

雪がもっと降ると思ってたのに、、、降ってない。今回も里雪か？今夜は池屋で焼鳥です。ホンジリ、軟骨、肉巻きトマト、モモ。んで、ジャカバターににに、鶏の塩辛。北海道中山峠名物ジャカバターのイカの塩辛ではなく、肉じゃがっぽくなって旨い。これはアリ。 via Instagram https://instagr.am/p/DFadeFMvlvj/

やっと池屋。一昨日いっぱいで、昨日休みなのに謙信の前で会い、今日やっと焼き鳥です。ボンジリ、ネギマ、レバーなど。いい焼き加減、いい鶏。 via Instagram https://instagr.am/p/DE7VVHvPHdI/