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村のおやじでオムライスのハーフ

本降りの湯沢。月初のゴタゴタ残業を強制終了して村のおやじです。 今夜は懸案のオムライスのホワイトソースを、意を決して注文です。意を決してという割にはハーフサイズなのですが、ハーフにして1合くらいはあるライス。ケチャップを使わずトマトから作ったソースのチャップライスに、玉子とじとあん掛けのようなホワイトソースが不思議に旨いのです。 自分的には、チャーハンのような炒め飯もこのホワイトソースに合うと思いますが、これはこれでの調和です。 ハーフでもデカすぎ(笑)ハンパなく腹いっぱいで、あとは談笑です。 via Instagram https://instagr.am/p/Cs_iMYKLBeR/

村のおやじのポテサラとイカの串焼き

昼は33.1℃まで上がった湯沢町。日中暑かったのですが、夜になると急激に気温低下。20時で20℃。 今夜は村のおやじから。ママのポテサラとイカの串焼きで一杯。ポテサラのタマネギがシャキシャキッで美味しいです。では温泉街へ、 via Instagram https://instagr.am/p/CsZpNk3yjWq/