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呑みすぎ謙信で蛍烏賊のなめろうとか。

呑みすぎ謙信に入ったら、蛍烏賊のなめろうあるよと。そう言えば、去年もいただいたなめろう。ミョウガがきりっと美味しいです。そして、ホッケのハラスが脂乗った味醂干しで、どちらも酒が進みます。 ちょっと前に採ったふきのとうだそうですが、お裾分けです。地物で苦味が旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/C5WpOwXSfwJ/

雨上がりで鼎。ピリ辛麻婆春雨メンチカツ

昼前まで続いた雨も上がって、お昼は鼎へ。今週の週替わりがピリ辛麻婆春雨と新タマネギたっぷりのメンチカツってことで、迷いまくって、麻婆春雨とメンチカツ1個追加にしてもらいました。 瀬戸内と激辛一味をいたたいて、ピリピリ辛口に。そして、ジューシーなメンチカツ。ママはちょっとスパイシーって言ってましたが、いやいやそのままでも、中濃ソースつけても美味しいです。お腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/C5Vfx-rLVdp/

朝イチ新幹線。3月の降雪量が163cm

今週も朝イチ新幹線。改札内のプラレールがグレードアップしてます。引退したMAXも配備されました。湯沢の街なかも、先日来の雨で雪がかなり減りました。さて、3月の降雪量が発表され163cm。昨年の冬が697cmに対し627cmまで攻めてきました。まあ、それでも小雪なのですが、3月に降ってくれて助かった感はあります。3月のメーター超えは、2014~15シーズンの114cm以来の9年ぶりで、2014年3月の202cmが直近での2m超えです。 via Instagram https://instagr.am/p/C5PF6lMStwg/

ネボケでナポリタンは軽くない

なーんかくたびれモードだった月曜日。先週末、昨日までの痛飲が、調子崩すのは明白です。朝も朝早いので、軽くのつもりでネボケです。 しかし、ナポリタンは軽くない。ロメスパなもちもち太麺に、ミラカンの様に敷かれた玉子。少な目にとは言っても、私にはなかなかのボリュームです。 ロメスパは、タバスコ、粉チーズは欠かせません。 via Instagram https://instagr.am/p/C5OEUlpy4HR/

cab9。今夜は落ち着いて

味道楽からおっさん二人でcab9。デュワーズ12年がなかなか美味しい。そして、グレンモーレンジ。 今夜は落ち着いてて、ゆっくり飲めます。 via Instagram https://instagr.am/p/C5J5lYTBmen/