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2016/11/11(金) 3週振りに越後湯沢です。夏に続いて、駅ナカに維新がオープンするようです。前回は何故かカレー屋、今度は麺屋？でしょうかね。 今夜は風の谷HEAVENからのスタート。今が旬、村上の塩鮭。旨いですよ。キノコはひらたけ。香りが素晴らしい。で、いぶりがっこでチビチビ。 そしてSwing Barへ。そろそろこの時期になると観たい映画『私をスキーに連れてって』を全編観了。原田知世が白のウェアで『バーン！』。車が飛ぶ。内側スキーする。青春の一作です。 2016/11/12(土) 雨上がり、どんより模様の湯沢です。車借りて、まずは六日町方面へ向かいます。 六日町まで走りまして、朝10時開店の清水。開店直後でも続々入店。2回目は鯛そばにしました。澄み切った塩よりは濁りが有りますが、鯛のお出汁が強くやってきます。もちろん臭みなどは皆無。これで600円。さすが柴崎亭出身。 今日は、六日町ラーメン連食。2軒目は老舗の喜八です。 いろんな人から薦められる味噌をネギ中辛並盛で。太目の麺が白味噌のスープとマッチしてガッツリ旨いです。中辛の上は激辛、超激辛、地獄の1丁目～3丁目と並びます。そ...

2016/9/9(金) 越後湯沢着。20度くらいで、えらい涼しいです。明日は片貝の花火に行く予定。 間もなくシーズンも終わる黒崎茶豆。茹で上がりの湯気も美し。今夜はけいたから。 Swing Barでは、持ち込みキープの余市2000’s。香りよし、味ヨシ。 2016/9/10(土) 今日はレンタカーを借りて、六日町の新店で清水。朝10時開店で10時半の時点では空いてたものの、11時には続々。東京の柴崎亭で修行した店主で、煮干しの利いたスープが旨い。 さらにデフォの中華そばは500円と師匠の方針を継いでるようです。皿ワンタンは400円。プリプリの豚肉が包まれてます。 六日町ヤマダ電機の向かいで、奥右衛門の近所。 ちょこっと坂戸城趾。上杉景勝、直江兼続生誕の地で、本丸趾は山の上。麓を腹ごなしに歩いてみました。立派な杉だらけ。 一旦、湯沢に戻りまして、3時に湯沢を出て、4時に片貝に着きました。想定通りでは有りますが、神社まで4Km近くある場所。フジロックみたく、自転車を積み込むのを忘れてました。 駐車位置からてくてく歩いて神社。お詣りも長蛇の列で、横から拝ませていただきました。境内...