西武屋上の老舗うどん屋
2019-06-26T04:44:39.000Z 池袋西武屋上のかるかやで讃岐うどん。雑なほどに不揃いな麺で、コシもバラバラですが、これもまた味かな。今回の冷やしかるかやうどんは、ちょっと甘めの出汁で、きつねの甘辛も溶けだしています。冷やしだからか、ちょっと味濃いめですね。 このかるかや、20年前に讃岐うどんブームだった当時は、連日行列だったのを思い出します。今は都内にも讃岐うどん多くなりました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3044496602257820&set=a.378189182221922&type=3