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2022/5/28(土) スキーの呪縛も解け、自転車タイヤの前後入れ替えで、六日町まで朝からサイクリング。塩沢大沢辺りの田植えも進んでいて、稲穂がかわいく揺れてます。湯沢・石打ハツカ石で15℃くらいだった気温も、六日町まで来たら18℃。南魚沼は22～23℃まで上がりそうな土曜日です。 自転車屋さんで代車借りたら、試乗用のパナソニックのJETTER 2019。こちらで上がりまで六日町界隈サイクリングと買い物。原信に寄ったら京都小川珈琲の豆が売ってる。珈琲焼酎用にも使えるので思わず購入してしまいました。 朝10時オープンの清水。今週末限定の二郎系を朝10時から注文です。。うん？あっさり系の清水がG系なのです。 刻みニンニク、味付け背脂に厚切りのチャーシューはボリュームたっぷり。もやしを天地返しすると極太麺が現れます。スープは乳化していてクリーミーでまろやか。食べ進めると醤油タレ強めでもいいかもです。ワシワシいただく麺はコシがしっかりで、小麦の香りもいいです。並で200Gだそうです。 まろやかなところに、清水の良さが出てる気がします。 調整上がりの自転車で、上の原まで上がって来ました。ブレー...

2022/5/7(土) 麺や一彰で食べた勢いで、自転車で一気に大沢越え。 約3kmの大沢山トンネルを越えたところに、大地の芸術祭アート3つ。T076モミガラ・パーク、T154マッドメン T323「アート村（そん）・鍬柄沢」構想。 当間トンネル(沖縄ではとうまですが、ここはあてま)を抜けて下って下って、T424ゆく水の家。 ただ今日検温スポットでリストバンドしていないので、外からのみ。中にアートが展示されてるそうです。そばには十二社。木に衣？がまいてあります。これもアート？ 大地の芸術祭T326 Kiss & Goodbye 越後水沢駅。飯山線が部隊の新作絵本を元にした作品。青い空に白い雲に絵本の世界です。 検温まだなのでここも外観のみ。 土市駅に到着。 やっと検温です。先程の水沢駅とこちらは絵本『幸せのきっぷ Kiss & Goodbye』をモチーフに、建物が作られていて度々訪れていますが、中をのぞくのは初めてです。 絵本の水彩原画？が並ぶ中、絵本の動画が流れています。 検温も済ませたので、もう一度、越後水沢駅のKiss & GoodbyeT326へ。 こちらも...

2022/4/9(土) 快晴の湯沢。まさにスキー日和なのですが、自転車乗って石打方面へ。気温15℃超えの朝で、日中20℃近くまで上がる予報です。台風1号の影響ですかね。 雪解けも進んでいますが、石打サンライズから見ても雪たっぷり。まだまだ滑れそうで惜しいですが、今日はちょっくら走ってきます。 花粉が－－多め。 欅亭でハンバーグ。刻みタマネギの食感良く、ふわっと整形されたハンバーグが自分好みで、ほぼ毎回いただいてます。1年半振りなので、ガーリックライスとボルシチも付けて、自分の中での定番です。 地元塩沢コシヒカリの粘り気を活かしつつ、香り高く仕上がったガーリックライス。 レモンとトマトが爽やかなボルシチ。セロリや牛、根菜など具沢山で美味しいです。ガーリックライスが多めでお腹いっぱい。 実は、今日は予約のみだったようなのですが、一人だったのと時間が早かったのでいただく事が出来ました。ごちそう様です。 塩沢から舞子スキー場に立ち寄って、石打に抜けるコース。舞子は先週で営業ラストだったので、雪はまだまだ豊富ですが閉鎖です。 国道走ってると、20℃近い日差しで暑いくらいですが、両側が雪の田んぼに...