CHAPで絶品炙り帆立の上州ネギのスリ流し
もっこく屋から戻ってCHAP。春の息吹が出てます。そこは東京。 菜の花の辛し和え。ビールとちょー旨い。そして、炙り帆立の上州ネギのスリ流し。すり流しってんで大根おろしも入ってるかと思ったらネギ100%。ネギの香りが帆立にはまって、めちゃめちゃ美味しいです。 今夜もヤバい。 via Instagram https://instagr.am/p/C2ztKOnLsji/
もっこく屋から戻ってCHAP。春の息吹が出てます。そこは東京。 菜の花の辛し和え。ビールとちょー旨い。そして、炙り帆立の上州ネギのスリ流し。すり流しってんで大根おろしも入ってるかと思ったらネギ100%。ネギの香りが帆立にはまって、めちゃめちゃ美味しいです。 今夜もヤバい。 via Instagram https://instagr.am/p/C2ztKOnLsji/
大井町駅周辺をくるっと回って、CHAPから。あら、Hりさん。顔隠してます。 串カツ食べつつ、鶏モモのゴルゴンゾーラソース。カリッと揚がった皮に、ゴルゴンゾーラな香り。このソース、パンとかに付けて食べたい。 で、マコちゃんのお土産、博多の海老明太。あ、昼は変化球のイカ明太だった。 via Instagram https://instagr.am/p/C0jr2YFLy8I/
もっこく屋を出て壷屋。最近、山羊に力を入れてるようで、刺身とか汁とかラインナップ。その中でもヒージャーのホーデン、山羊の○玉。ひっさし振りに行ってみました。獣臭も無くクリーミー。これは絶品です。精が付くかは分かりませんが、旨いもんは旨い。 そして、よなよな~CHAPと流れて終了。精より勢いが付いてしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/Cz7T-0iSknO/
宿からすっとCHAP。コロナ以来のお久しぶりだわ。ってなのも。 おでん、串揚げ。そして、金沢きゅうりと揚げの煮浸し。きゅうりの割にマジ瓜。こらは旨い。 そして、串へ。 via Instagram https://instagr.am/p/CzWg29aSl6-/
今夜の大井町はCHAPから。常連が並んでました。 まずは、ホタテのレモンソース焼き。ふわっと帆立にレモンの刻み。酒にぴったり。 そして串揚げを数本。 あれやこれや話が進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/Cy3V1vrrG7v/
大井町、今夜は酒はあかんと思いつつもCHAP。 鯛のレモンソースが旨い!となれば、ビールが2本。 更に串。これもビールが進むファクターでした。 身体ボロボロなのに懲りないのが。あかん。 via Instagram https://instagr.am/p/Cw5SXHXr5Lu/