南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
April 16, 2018 at 01:17PM 釧路のソウルフード「スパカツ」を、浜松町に来る度に気になっていた北海道ジンギスカン 北ジンにて。並びが有ったりで逃してました。鉄板に麺、とんかつ、そしてミートソースが掛かり、ジュージュー。麺のお焦げも釧路人の楽しみだそうです。 スパカツの元祖、釧路の泉屋で食べたのも6年前。外さない組み合わせです。 (https://ift.tt/2JLJpvY) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2105257076181782&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3
2017/12/27(水) 納会を抜け出て羽田。今日は寄る時間があり、ちょっと一杯いただきます。 新千歳に到着。機内で快速エアポートの予約は済ませたのに、日付が間違っていたという失態。変更操作で15分損した感じ。 ススキノに着きまして、まずはズワイカニが食べたくて、いつものくさちへ。壁に「キャンディーキャンディー」いがらしゆみこ、フォークの神様岡林信康のサインがあるのを初めてしました。毎年来ているのに後ろを見ていない。 名物ズワイガニむき身にした、かにだるま、替えだるまを先ず同時に注文。これで一杯分。姿そのままの方が見た目の迫力は有りますが、やっぱり食べるのが楽。 サロマの牡蠣はミルキー、ザンギは味が染みて、付け合わせのポテサラが旨いです。単品で無いんですよね。(見つけられ無かっただけ？) 札幌イキツケと言えばここ。BAR Shigekiyo。話してたら、間もなく15年も来てるらしい。今夜のお通しは豆腐。山わさびの醤油漬けがあてによろしいです。そこに、石垣のお土産をお持ちし、旨塩プレッツェルも。 そんななりますかねってね。BIG BABYと言うCAOL ILAのボトラーズモノが、7年な...
December 26, 2017 at 12:04PM ニセコ行きの荷物が、品川発のゆうパックも湯沢発の佐川もすんなり届いている。発送時に遅延について念を押されたにも関わらず。お盆の沖縄でトラブった見返り？ From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2zuowiB
September 19, 2017 at 10:15PM 大井町にオープンした北海王。クラフトビアのタップが6個。大井町初の、クラフトビア生タップですかね。北海道な食材と調理で、ザンギも良かったです。でも、利尻のバフンウニは旨いね。 (http://ift.tt/2ym54Fr) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2wDJuda
昨日は、函館から11時間、3日前の枕崎から3,126.1km(営業キロ3,111.1)ほぼ24時間かけて最北端の稚内に着きました。この後は、北海道周りです。 枕崎～稚内の道中は、ブログ2016GWはJR最南端の枕崎・西大山～最北端の稚内 ＜JR移動編＞へどうぞ。 2016/5/2(月) 稚内に来るのも13年振り。前回は2003年の8月終わりでした。その時2夜に渡ってお邪魔したイタリアンも既に無くなっていました。駅舎も新しくなり、フェリーターミナルも新しくなり、大火事の跡地にも建物が建っています。13年は長いですね。 北海道の朝は早い。明るくなって目が覚めたらまだ5時。日の出が4時20分。東京より20分、一昨日の鹿児島からだと1時間10分も早いようです。 レンタカーを借りまして、宗谷岬。こちらも13年振りの再訪です。前回は強風吹きすさぶ日でしたが、今日は天気も良く、遠くロシアのサハリンが望めます。 ロシアのサハリンSkhalinの山々。前回来たときは暴風で全く拝めませんでした。船で6時間、43kmの距離。与那国と台湾が111kmですから、それより近いです。 大韓航空機撃墜の追悼碑の下、宗...
昨年のゴールデンウィークは静岡横断で自分探しの旅。今年は、北海道新幹線も開通したので、JR南北縦断の旅を企画。しかし、熊本地震発生で気をもむことに。 2016/4/28(木) それでは、GW休暇に入らせていただきます。羽田空港から鹿児島空港に到着。これからバスで市内へ向かいます。 空港から1時間ほどで、鹿児島中央駅に到着。まずは、ホテルチェックインへ。でももう10時過ぎですか。明日からゴールデンウィーク、連休前で人も多いです。 とりあえず天文館に。大井町の飲み仲間おすすめのお店あじもりがLO終わっていたのでブラブラ。地鶏にするか。検索して入ったのが鳥将軍。カウンターもあって良かったです。 カウンターの隣の常連さん、そして、オーナーさんが登場。鹿児島のおすすめ情報をいろいろお伺いできました。鹿児島は黒豚、黒毛和牛、地鶏、鰹とか旨いもん満載ですが、焼き鳥がふわふわジューシーな仕上がり。そして、常連さんおすすめの地鶏の炙り。宮崎の歯応えがすごいのと違って、ふわっとジューシーで、宮崎同様炭の香りがガツンと来て旨いです。始まりが遅かったので、もう零時。 2軒目は、飲み仲間さんおすすめの焼酎BAR...